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今年二度目の台湾へ。初めての烏来・十份・宜蘭は素晴らしかった Vol.9 実は日本語はかなり複雑。間違いがあったら丁寧に直してあげよう

不思議な看板

20年ほど前に台北に初めてきた時にはおかしな日本語が書かれた看板がたくさん出ていて結構面白かったのですが、最近ではかなりまともになって単純な間違いはなくなりました。 特にカタカナの「ソ」と「ン」と「リ」の微妙な位置関係が…

今年二度目の台湾へ。初めての烏来・十份・宜蘭は素晴らしかった Vol.8 やっぱり美味しい「富宏牛肉麺」はおすすめです

「富宏牛肉麺」

1月に台北に滞在した時に初めて美味しい牛肉麺を食べたことは以前お話しましたが、今回も行ってみました。 今回は少し太めの平麺にしてみましたが、やっぱり美味しい。ただ個人的には通常の麺の方が讃岐うどんのようで食べやすいですね…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.41 高速バスに乗って台湾東部「礁渓温泉」に行ってみた

礁溪温泉 森林風呂

台湾は温泉大国ですが、今まで台湾の東側まで行ったことがありませんでした。 そちらにも良い温泉地があるということで、今回は高速バスに乗って台北から1時間ほどのところにある「礁渓温泉」に行ってみました。 「礁渓温泉」は街の雰…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.40 西門のデパートの地下にある「金園排骨」はボリューム、味、値段の3拍子揃ってコスパが良い

金園排骨 分店 排骨飯

台湾はB級グルメがたくさんあります。 もちろん高級なレストランもたくさんあるんですが、台湾ではむしろ安くて美味しいB級グルメの方が私は好きなんです。 西門町周辺の表通りには昔とは違って随分と綺麗になった飲食店がたくさんで…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.39 初めて寧夏路夜市に行ってみた。「蚵仔煎大王」の蚵仔煎、「古早味」の豆花がめちゃくちゃうまい

「蚵仔煎大王」

「士林観光夜市」と並んで三大夜市の一つとして有名な「寧夏路夜市」があります。 昔から知ってはいたのですが、MRTの駅から徒歩10分〜15分ほどかかって面倒だったので(笑)実は行ったことがありませんでした。 やはり色々な夜…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.38 士林夜市は裏通りの屋台がオススメ

「大腸包小腸」

台湾といえば「夜市」が有名です。 観光客がたくさん訪れる大規模に整備された「観光夜市」は大勢の人で賑わいますし、そもそも町中のあちこちに小さな「夜市」が点在していて夜になると地元の人にも人気です。 屋台街はどこもそうなの…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.36 台北でも人気の牛肉麺のお店「富宏牛肉麺」。ここの牛肉麺は麺が決めて!

「富宏牛肉麺」

台湾は結構食べ物が美味しくてつい食べ過ぎてしまいます。 とはいうものの、全部口に合うかというと実はそうでもなくて、スープ系は基本味が薄い、、というか味がついていないのであまり美味しいとは感じません。 屋台のご飯は味付け濃…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.35 これを食べないと台湾に来た気がしない!屋台の「臭豆腐」と「幸春三兄妹豆花」の「豆花」を食べて一息つく

「幸春三兄妹豆花」

台北に来てまず何が食べたいかと言うと、日本ではほとんどお目にかかることはなくてここにしかないもの、、、「豆花」と「臭豆腐」でしょうか。 日本でも台湾料理専門店に行けばおそらくあると思いますが、街中では見ることはないです。…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.23 “PHO HA”で地元の人に混じってとっても美味しい焼きフォーを食べてみよう!

Pho Ha 焼きフォー(Fryed Beef noodle)

ベトナムの食べ物といえば「PHO(フォー)」が真っ先に頭に浮かびます。 出汁の効いたスープに米粉から作られたツルツルの麺、トッピングのタレで味を調整しながら食べることができるので好みに合わせて色々な味が楽しめます。 「基…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.21 週末の夜はベンタイン市場横に夜市が出現!少し散策してみた

ベンタイン市場横のナイトマーケット

ベンタイン市場が夜7時に終了すると、その頃になるとベンタイン市場の周りにマイトマーケットが出現します。 市場の両脇にある通りに露店や飲食の屋台が並びお散歩には丁度です。 短い通りなので見て回るのにそれほど時間はかかりませ…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.18 町のシンボルのベンタイン市場に再来。以前と同様に”チェ”を食べる

ベンタイン市場

ホーチミンの台所であり、観光名所の一つでもあるのが「ベンタイン市場」です。 この巨大なマーケットは衣料品から食料品、お土産、飲食店など様々な店が入っていて、一度は見ておきたい場所です。 歩いていると迷子になります。 四方…

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け!Vol.15 ホーチミンでチップ込みの明朗会計でマッサージが受けられる”健之家”はオススメ

「健之家」

前回ホーチミンに来て何が不満だったか言うと、「安いマッサージ屋さんがない!」ことでした。 交通機関や食事はそれなりに安いし、ホテル代も探せば良いクラスでもリーズナブルで宿泊できます。 しかし、東南アジア圏ではポピュラーな…

JAL JGC ダイヤモンド修行 国慶節の花火を見たくて香港へ行って来ました / Vol.8 夜の香港〜日中の喧騒と違う街角〜

Museum of the Moon hongkong Artwark by Luke Jerram

香港の中心街は日中観光客やビジネスマンが慌ただしく行き交って活気があります。 活気があるというか騒がしいというか、、 日本の繁華街とあまり変わらないのですが、人種が入り乱れてごっちゃごちゃな感じがしてそれはそれで面白いで…

JALダイヤモンド修行を兼ねて台湾へ 。行く先々でずっと雨!/ Vol.10 何処と無く香港の「大坑街」によく似た雰囲気の古さの中に新しいお店が点在する「雙城夜市」

GuavaJuice

昔からある「雙城夜市」が今回宿泊中の「Aloft Taipei Zhongshan」の散歩範囲にあるのですが、ふと見回してみると新しいお店がポツポツとできています。 それも意外と斬新でちょっとおしゃれな感じです。この風景…

JALダイヤモンド修行を兼ねてシンガポールへ / Vol.10 アミューズメントパークのような ‘Bugis junction’ と カジュアルな ‘Bugis+’、 アジアンテースト満載の’Bugis street’ を散策 

ブギス・ストリート ( BUGIS STREET)

シンガポールでショピングといえばオーチャード・ロードが有名ですが、若干お高めの高級ショッピング街のイメージがあります。 どこか散策して面白いショッピング街はないか、、ということで、行ってみたのは「ブギス・ストリート」 こ…