TAG 旅飯

2018.11.15 2018

今年も水遊びに行ってきました！ソンクラン2018@バンコク Vol.7 タイシルクで有名なジムトンプソン。実はカフェがかなりおすすめです

ジム・トンプソン カフェ

ジムトンプソンといえば「タイシルク」で昔から有名なお店です。 その直営店の中にカフェがありまして、これがめちゃくちゃ美味しかったのでご紹介しておきます。 しかもちゃんとした料理を出すわりにお値段は高級店ほど高くない。 高…

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2018.08.15 2018

今年二度目の台湾へ。初めての烏来・十份・宜蘭は素晴らしかった　Vol.17 三大夜市の一つ「饒河街観光夜市」へ行ってみた

「饒河街観光夜市」

台湾には日本の縁日のような「夜市」が町中のあちこちにあります。 日本は夏季限定ですが、台湾は「毎日」です（笑） B級グルメの屋台が立ち並び、射的のような屋台もあります。 ふと気がつきましたが、日本では夏の風物詩「縁日」は…

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2018.08.06 2018

今年二度目の台湾へ。初めての烏来・十份・宜蘭は素晴らしかった　Vol.7 快適だけど室内の雰囲気はラブホテル？Burgary Hotel 宿泊記

Burgary Hotel(宝格利時尚)

今回の宿泊先は１月と同じ西門町近辺でホテル探しです。 前回MRT西門町からカルフールまで歩いて行く道すがら外観が結構しっかりたホテルがあるなぁとチェックしていた「Burgary Hotel」が予算内だったのでそこにして見…

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2018.07.28 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.41 高速バスに乗って台湾東部「礁渓温泉」に行ってみた

礁溪温泉　森林風呂

台湾は温泉大国ですが、今まで台湾の東側まで行ったことがありませんでした。 そちらにも良い温泉地があるということで、今回は高速バスに乗って台北から1時間ほどのところにある「礁渓温泉」に行ってみました。 「礁渓温泉」は街の雰…

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2018.07.12 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.29 最後の晩餐は小泉元首相や著名人が訪れた高級レストラン「マンダリン」へ。雰囲気良いし料理も美味しいけど、一歩外に出ると、、

マンダリンレストラン　Mandarine Restaurant

ホーチミンに少し長めに滞在しましたが、早くも最終日になってしまいました。 明日はお昼の便で台北に向かいます。なんだかホッとします、、（笑） 最後の夜は少し豪華なレストランで食事でもしよう！と調べてみると、日本人街にほど近…

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2018.07.11 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.28 ホーチミンでフレンチ？”Cocotte”でランチを食べる、美味しいけど若干重い（笑）

Cocotte Ben Thanh

１週間もホーチミンにいるとだんだん食べ物のバリエーションが限られてきます。 基本食事はどこでも美味しいので、全部ベトナム料理でもいいんですけどね。 ただ、せっかく旅行に来たのだから色々と試してみたくなります。 昔はフラン…

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2018.07.09 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.27 “Xôi chè”の”おこわ”が予想外に美味しかった！本当はチェ専門店のようなんだけど

Xôi chèのおこわ

ベトナムといえばフォーとバインミーぐらいしか思い浮かばないのですが、色々と見て回っていると不思議な物を見かけます。 暑い地域なのに道端で夜「海鮮鍋」があったりします。 そもそもお鍋は日本人にとっては冬に食べるものと思いが…

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2018.06.08 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.24 要注意！”NHU LAN”には絶対行ってはいけません！バインミー販売拒否にあって久しぶりに激怒！

行ってはいけない”NHU LAN"

旅先では文化も違いますから、多少のことではそんなこともあるだろう、、、で特に気にもしていません。 もっとも、バンコクではぼったくりタクシーとバトルをしたりすることも日常茶飯事です。 最近はそれも面倒になったので、空港から…

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2018.05.23 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.23 “PHO HA”で地元の人に混じってとっても美味しい焼きフォーを食べてみよう！

Pho Ha 焼きフォー（Fryed Beef noodle)

ベトナムの食べ物といえば「PHO（フォー）」が真っ先に頭に浮かびます。 出汁の効いたスープに米粉から作られたツルツルの麺、トッピングのタレで味を調整しながら食べることができるので好みに合わせて色々な味が楽しめます。 「基…

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2018.05.21 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.22 洋菓子屋”Banh Su Que”に地元の人に人気という噂のシュークリームを買いに行く

Banh Su Que

それほど甘いものが好きなわけでもないのですが、シュークリームは大好きでして（笑）コンビニスイーツはほぼシュークリームを手にします。 ホーチミンの地元の人に大人気のシュークリーム屋さんがあるということで、どんなものだろう、…

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2018.05.19 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.21 週末の夜はベンタイン市場横に夜市が出現！少し散策してみた

ベンタイン市場横のナイトマーケット

ベンタイン市場が夜7時に終了すると、その頃になるとベンタイン市場の周りにマイトマーケットが出現します。 市場の両脇にある通りに露店や飲食の屋台が並びお散歩には丁度です。 短い通りなので見て回るのにそれほど時間はかかりませ…

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2018.05.17 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.20 ”Phuc Long Coffee & Tea Express”のミルクティーがめちゃくちゃ美味しい。カフェオレは、、やめた方がよいです

”Phuc Long（フックロン） Coffee & Tea Express”

ベトナムといえば「ベトナムコーヒー」が有名です。 確かに有名ではあるのですが、個人的にはあまり好きではありません。 なんというか、、コーヒー牛乳を煮詰めて無理やり甘くしたような、、、なんかそんな感じがする味が合わないので…

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2018.05.14 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.19 ベトナムといえばバインミー。ホーチミンで一番のお店は”Huynh Hoa Bakery”他のお店より高いけどそれだけの価値はある

Huynh Hoa Bakery

歩道の上にも迫ってくるバイクの波やスリの多さであまり良い印象の無いベトナムですが、そんな中でも「これはここでしか食べることができない！」と感動する食べ物が「バインミー」です。 数種類のハムや香草などの野菜をフランスパンに…

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2018.05.13 2018

2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.18 町のシンボルのベンタイン市場に再来。以前と同様に”チェ”を食べる

ベンタイン市場

ホーチミンの台所であり、観光名所の一つでもあるのが「ベンタイン市場」です。 この巨大なマーケットは衣料品から食料品、お土産、飲食店など様々な店が入っていて、一度は見ておきたい場所です。 歩いていると迷子になります。 四方…

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