ガパオライスといえばタイの定番のご飯です。
一般的には豚ひき肉のバジル風味炒めで、結構辛いのですが上に乗っている半熟目玉焼きを割って絡めて食べるとこれがまた美味しいんです。
豚挽肉の他にも鳥の挽肉も使いますが、今回行ってみたのはアヒル肉専門の街の食堂です。
そのお店のガパオライスはもちろん「アヒルの挽肉」です。
ちょっと興味があったので行ってみることにしました。
旅行期間 2018/4月
エリア バンコク(タイ)
テーマ 観光、街歩き、食べ歩き
・Vol.2 日本航空 JL31 羽田 – バンコク ビジネスクラス搭乗記
・Vol.3 ソンクランの時の定宿 Le Meridian Bangkok (ル・メリディアン バンコク) 宿泊記
・Vol.4 インスタ映えする市場で有名な「鉄道市場ラチャダー(タラート・ナット・ロット・ファイ・ラチャダー)」に行ってみた
・Vol.5 インスタ映え必至!ワット・パークナム(Wat Paknam Phasicharoen)に行ってみた
・Vol.6 ワットポーだけじゃない。船で行く涅槃仏が横たわる「ワット・ウォラチャンヤワット)Wat Worachanyawas」で1時間100バーツで激安マッサージを受けてみた。
・Vol.7 タイシルクで有名なジムトンプソン。実はカフェがかなりおすすめです。
・Vol.8 豚じゃないよアヒルだよ。アヒル料理専門のタイ食堂「ソイ6ポーチャナー(SOI 6 POCHANA)」で絶品ガパオライスを食べてみた
・Vol.9 今年も弾けたタイ水掛祭り(Songkran Festival ) バケツの水掛楽しい!
・Vol.10 バンコクスワンナプーム空港JAL サクララウンジで夕食
・Vol.11 日本航空 JL34 バンコク – 羽田 ビジネスクラス搭乗記
・Vol.12 JMB ダイヤモンド修行で沖縄を往復! 日本航空JAL907 羽田 – 沖縄、日本航空JAL908 沖縄 – 羽田搭乗記
<旅程>
JL031 羽田(11:20) – バンコク(15:40)
JL034 バンコク(21:55) – 羽田(06:05)
JAL907 羽田(8:55) – 沖縄(11:35)
JAL908 沖縄(13:20) – 羽田(15:40)
目次
アヒル料理専門のタイ食堂「ソイ6ポーチャナー(SOI 6 POCHANA)」の行き方
ソイ6ポーチャナー(SOI 6 POCHANA)の基本情報
住所:247-9 จุฬา ซอย 6 พระราม 4 Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330 タイ
営業時間:毎日8:00~23:00
定休日:なし
最寄駅:MRT Sam Yan駅
最寄駅はMRTのSam Yan駅でそこから徒歩6分ほどの距離のところにあります。
今回宿泊しているLe Meridianからも裏道経由で徒歩圏内です。
お昼ついでに行ってみました。
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ソイ6ポーチャナー(SOI 6 POCHANA)へ行ってみた
Sam Yan地区にあるソイ6ポーチャナー(SOI 6 POCHANA)は創業70年のアヒル料理専門店です。
専門店とはいうものの実際には街の食堂といった感じで特別感はあまりないです。
割と有名なところらしく、タイ人の友人も知ってましたしNHKの番組でも紹介されたことのある場所です。
MRT Sam Yan駅から大通り沿いを歩いていきます。
Googleマップの位置情報を頼りにSoiに入っていくとありました!グーグル先生素晴らしい(笑)
有名なお店の割にはどうみても街の食堂です(笑)
店頭にはガチョウの丸焼きが吊るされています。
お店の中はエアコンの効いた部屋もありますので、外の酷暑の中をほんの少しですが歩いてきたので涼しくて天国のようです(笑)
この時期は一番暑いですからね。
お客さんはこんな寂しい場所なのに結構きます。それも地元の人だらけです。
メニューは写真付きであるんだけれど、値段が書いてありませんし読めません!(笑)
一応写真付きなのでそれらしきものを注文してみます。「ガパオライス」って言ったら通じました(笑)
英語のメニュー表が欲しい、、Google翻訳のカメラ機能を使いたいけどタイ語に対応していないし(笑)
程なくガパオライスがやってきました。
ガパオとはタイバジルのことなので、ガパオの炒め物のことをパット(炒める)・ガパオ(タイバジル)・◯◯ と呼びます。
◯◯はチキン(ガーイ)や豚肉(ムー)が入りますが、このお店はアヒル(ペット)です。
ですからこの料理は「パット・ガパオ・ペット」ということになりますね。
これで100THB。ガパオにしては若干高めです。アヒルは高価なのだとか。
お肉が少なめですが、味付けが濃いのでご飯の分量とちょうど良いですし、基本辛い食べ物なので大量にあっても困ってしまいます。
半熟目玉焼きは辛味を抑えてくれるので一緒に混ぜて食べるととっても美味しいです。
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感想
まぁ確かに美味しいガパオライスですが、味付けが濃いのでアヒルらしさはあまりなくて(笑)正直普通の鶏と言われてもそうかなぁ〜って感じです(笑)
今回はちょっと行ってみたかっただけなのですが、次に来ることがあればもう少し違ったものを食べてみたいです。
とはいうものの、ここは地元の人しか来ない街の食堂なのでタイ語が必要ですねぇ、、タイ人を連れてこないとメニューがわかりません(笑)
初心者の人にはちょっと進められないB級グルメというところでしょう。
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