台湾・台北で上海料理?台湾グルメの旅 / Vol.2 日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス搭乗記

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス機内食
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台北松山空港までの飛行機はB767-300です。古い、、コックピットにモニターが多数設置された最初の飛行機でもありますが、今では当たり前になっています。

座席数も中途半端だし狭いし遅いし(笑)そろそろ退役でしょうかねぇ。

B747は大きさと力強さがあって古い設計の機体なのに愛着もありましたが、なぜか767はないんですよねぇ(笑)不思議なことに。

旅行期間 2016/10月
エリア  台北(台湾)
テーマ  街歩き、食べ歩き、飛行機

目次
・Vol.1 羽田空港 JALファーストクラスラウンジ体験記
・Vol.2 日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス搭乗記
・Vol.3 台北で上海料理の名店「極品軒」の東坡肉(トンポーロー)を食べてみた
・Vol.4 台北のウィークエンドマーケット「希望廣場」は善導寺駅近で気軽に立ち寄れる便利市場
・Vol.5 台北 鼎泰豊(本店)は小籠包の味は良いのだけれど段々観光地化してきて残念
・Vol.6 台北 松山空港 共通ラウンジ体験記
・Vol.7 日本航空 JL98 台北(松山) – 羽田 ビジネスクラス搭乗記


日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山)ボーディング

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山)ボーディング

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山)ボーディング

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス シート

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス シート

うーん、これ早く無くならないですかね〜テーブルの出し入れが独特でなれている人でも結構引っかかって苦労するのです。短距離ならまだ我慢もできますが、これでバンコクとかだったら、、苦情の一言でも言いたくなります。

羽田空港離陸!


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日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス機内食

メニュー
アペタイザー
パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え
魚介のマリネ
フォアグラテリーヌ ガトー仕立て

ベーコンと舞茸のコンソメスープ

レンコンとビーンズのサラダ イタリアンドレッシング

メインディッシュ
牛フィレ肉のグリル オニオンソース

ライ麦パンとミルクパン

アイスクリーム

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス機内食 ルイ・マックスブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ(2013)

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス機内食
ルイ・マックスブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ(2013)

まずは赤ワインを少々。

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス機内食

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス機内食

洋食をチョイス。短距離路線なのでワントレイにドンです。ちょっと気流の関係で揺れるのでゆっくりとスープは飲めません。スープをこぼさずに持ってくるCAさんすごい(笑)

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス機内食 パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え 魚介のマリネ フォアグラテリーヌ ガトー仕立て

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス機内食
パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え
魚介のマリネ
フォアグラテリーヌ ガトー仕立て

一番右のは見た目はチョコレートケーキなのですが味は独特です。チョコレートがほんのり甘めでフォアグラのテリーヌと、、うーんこんなもんですかね。

他の2品は期待通りの味で美味しかったです。

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス機内食 レンコンとビーンズのサラダ イタリアンドレッシング

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス機内食
レンコンとビーンズのサラダ イタリアンドレッシング

これはもう想像通りというかそのまんまですね。野菜は新鮮で美味しいです。機内食でたまーに積み込んでから随分経ってるんだろうなぁと思われる野菜もありますからね。これは合格です。

日本航空 JL97 羽田 - 台北(松山) ビジネスクラス機内食 メインディッシュ 牛フィレ肉のグリル オニオンソース

日本航空 JL97 羽田 – 台北(松山) ビジネスクラス機内食
メインディッシュ
牛フィレ肉のグリル オニオンソース

短距離線なのでお肉はそれほど大きくありませんがとても美味しいです。火の入れ加減も丁度良い。若干ソースが濃いめですが、機内食だから少しはっきりした味付けにしてあるんでしょうね。


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台北 松山空港に到着


台北も今ひとつパッとしないお天気。羽田空港のように街に近い空港なので着陸時に台北市内が見渡せます。10数年前と比べると台北も随分と整備されて大都市になりつつあります。昔は背の高いビルも少なくて若干寂れたような感じがあったのですが、今では大都市の仲間入りです。

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