歩道の上にも迫ってくるバイクの波やスリの多さであまり良い印象の無いベトナムですが、そんな中でも「これはここでしか食べることができない！」と感動する食べ物が「バインミー」です。 数種類のハムや香草などの野菜をフランスパンに…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.19 ベトナムといえばバインミー。ホーチミンで一番のお店は”Huynh Hoa Bakery”他のお店より高いけどそれだけの価値はある
CATEGORY 町歩き
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.18 町のシンボルのベンタイン市場に再来。以前と同様に”チェ”を食べる
ホーチミンの台所であり、観光名所の一つでもあるのが「ベンタイン市場」です。 この巨大なマーケットは衣料品から食料品、お土産、飲食店など様々な店が入っていて、一度は見ておきたい場所です。 歩いていると迷子になります。 四方…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.15 ホーチミンでチップ込みの明朗会計でマッサージが受けられる”健之家”はオススメ
前回ホーチミンに来て何が不満だったか言うと、「安いマッサージ屋さんがない！」ことでした。 交通機関や食事はそれなりに安いし、ホテル代も探せば良いクラスでもリーズナブルで宿泊できます。 しかし、東南アジア圏ではポピュラーな…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.8 デパートで”金玉満堂”をたくさんもらってびっくりする
丁度香港に行った時期は１月下旬ということで２月に控えた「春節」のバーゲンセールをデパートで行なっています。 ファッションには全く興味はなかったのですが、あまりの無頓着さに呆れた友人が使命感に燃えて現在私の大改造中です（笑…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.7 香港No.1のワンタン麺のお店といえば”Tsim Chai Kee Noodle Shop（沾仔記）”オススメです〜
香港のB級グルメ第二弾！ 香港で一番気に入っているご飯は「エビワンタン麺」なんです。 高級レストレストランに連れて行ってもらって美味しワインと中華に舌鼓を打つこともあります。（もちろん割り勘ですが、、、） しかし、一人の…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.6 香港の”新強記焼臘飯店”のチャーシュー飯はお財布に優しくてとても美味しかった〜
香港はご飯が美味しくて良いですよね〜 私が年に数回理リピートして行く場所の条件の一つは「美味しいご飯を食べることができるか」ですので、安くて美味しいご飯が食べられるところじゃないといかないんです。 だからアメリカとかには…
【旅の準備】「２度目のバンコク」で紹介されたオールドバンコクの「パクナム寺院」で瞑想、「B級グルメ」を食べてみたい！
明日からのバンコク行きを控えて行きたいところのリストアップをしています。 （え、遅すぎやしないかい？（笑）） まぁいつもこんな調子です。 明日は到着後「鉄道市場」に行ってみようと思っているのですが、あと丸２日ありますので…
【旅の準備】2018年のソンクラーンは4/12〜16！ ついでに「二度目のバンコク」で紹介された「鉄道市場（Talad Rot Fai Ratchada）」「B級グルメ」「オールドバンコク」に行ってみたい！
明日からバンコクへ行ってきます。 この時期ですからもちろん毎年参加している「ソンクラン祭り」がメインになります。 既に友人数名が本日バンコク入りをしていますので、明日合流です。 今年のソンクランは４月１３日〜１５日ですの…
皇居乾通りを通って千鳥ヶ淵の桜見物に行ってきました
今年は例年になく桜の時期の天気が安定していますね。 ここ数年はお花見を週末に計画しても天気悪くて何回も流れたことがあります。 今年は首都圏でも満開の時期に10日間ほど晴天になっていて、これは過去５０年で初めてだとか。 そ…
前から行きたかった六義園の夜桜を見に行ってきた
六義園は東京都立文化財９庭園の一つで四季を通じて様々な風情が楽しめる日本庭園です。 海外の「日本庭園」もどきに行くと、ちょっと違う気がする、、というものがたくさんありますが、ここは本家本元で手入れが行き届いていて非常に落…
JAL JGC ダイヤモンド修行 国慶節の花火を見たくて香港へ行って来ました / Vol.11 今回のメインイベント「国慶節の花火」を見に行く！
さて、お昼間に湾仔を少し散策したので、夕方からは今回のメインの目的の国慶節の花火が上がる時間になります。 なんでも打ち上げる花火の数は世界一だとか、、、 それだけ盛大にバンバン打ち上げるそうなので、香港の友人に聞いたとこ…
JAL JGC ダイヤモンド修行 国慶節の花火を見たくて香港へ行って来ました / Vol.10 湾仔（Wan Chai)を散策〜庶民の町と巨大なショッピングモールが混在する街
夜の湾仔の街は昨夜歩いたので、昼間はどんな感じになっているのか気になりました。 というわけで、飲茶を食べた後食後の運動を兼ねて再度昼間の湾仔の街を散策することにしました。 昨夜は随分と静かだったのですが、、昼間はかなり活…
JAL JGC ダイヤモンド修行 国慶節の花火を見たくて香港へ行って来ました / Vol.8 夜の香港〜日中の喧騒と違う街角〜
香港の中心街は日中観光客やビジネスマンが慌ただしく行き交って活気があります。 活気があるというか騒がしいというか、、 日本の繁華街とあまり変わらないのですが、人種が入り乱れてごっちゃごちゃな感じがしてそれはそれで面白いで…
JAL JGC ダイヤモンド修行 国慶節の花火を見たくて香港へ行って来ました / Vol.4 旺角（Mong Kok)をぶらり散歩〜亀ゼリーの「恭和堂」で龜苓膏（グワイリンゴウ）を食す〜女人街を散策〜
香港に行ったら食べておきたいB級グルメの通称「亀ゼリー」。 見た目は漢方っぽいですしまさにそのものです（笑） お店によって少しづつ味が違うようですが、個人的な感想ではほとんど一緒です。 ワインのように並べて食べ比べれば違…
JAL JGC ダイヤモンド修行 久しぶりに福岡まで日帰りで行ってきた。福岡空港は大改装中 / Vol.2 30年変わらぬ味の博多のソウルフード。博多ラーメンは「一心亭」、福岡風お好み焼きは「ふきや」が懐かしの味。
福岡といえば何を想像されるでしょうか。 博多ラーメン？もつ鍋？屋台？ 高校生の頃は福岡に住んでいまして、思い出深い場所なんです。 あれからうん10年！町はすっかり便利に変わってしまいましたが、高校の頃よく通ったラーメン屋…
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