１月に台北に滞在した時に初めて美味しい牛肉麺を食べたことは以前お話しましたが、今回も行ってみました。 今回は少し太めの平麺にしてみましたが、やっぱり美味しい。ただ個人的には通常の麺の方が讃岐うどんのようで食べやすいですね…
今年二度目の台湾へ。初めての烏来・十份・宜蘭は素晴らしかった Vol.8 やっぱり美味しい「富宏牛肉麺」はおすすめです
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今年二度目の台湾へ。初めての烏来・十份・宜蘭は素晴らしかった Vol.7 快適だけど室内の雰囲気はラブホテル？Burgary Hotel 宿泊記
今回の宿泊先は１月と同じ西門町近辺でホテル探しです。 前回MRT西門町からカルフールまで歩いて行く道すがら外観が結構しっかりたホテルがあるなぁとチェックしていた「Burgary Hotel」が予算内だったのでそこにして見…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.41 高速バスに乗って台湾東部「礁渓温泉」に行ってみた
台湾は温泉大国ですが、今まで台湾の東側まで行ったことがありませんでした。 そちらにも良い温泉地があるということで、今回は高速バスに乗って台北から1時間ほどのところにある「礁渓温泉」に行ってみました。 「礁渓温泉」は街の雰…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.40 西門のデパートの地下にある「金園排骨」はボリューム、味、値段の3拍子揃ってコスパが良い
台湾はB級グルメがたくさんあります。 もちろん高級なレストランもたくさんあるんですが、台湾ではむしろ安くて美味しいB級グルメの方が私は好きなんです。 西門町周辺の表通りには昔とは違って随分と綺麗になった飲食店がたくさんで…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.39 初めて寧夏路夜市に行ってみた。「蚵仔煎大王」の蚵仔煎、「古早味」の豆花がめちゃくちゃうまい
「士林観光夜市」と並んで三大夜市の一つとして有名な「寧夏路夜市」があります。 昔から知ってはいたのですが、MRTの駅から徒歩10分〜15分ほどかかって面倒だったので（笑）実は行ったことがありませんでした。 やはり色々な夜…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.38 士林夜市は裏通りの屋台がオススメ
台湾といえば「夜市」が有名です。 観光客がたくさん訪れる大規模に整備された「観光夜市」は大勢の人で賑わいますし、そもそも町中のあちこちに小さな「夜市」が点在していて夜になると地元の人にも人気です。 屋台街はどこもそうなの…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.35 これを食べないと台湾に来た気がしない！屋台の「臭豆腐」と「幸春三兄妹豆花」の「豆花」を食べて一息つく
台北に来てまず何が食べたいかと言うと、日本ではほとんどお目にかかることはなくてここにしかないもの、、、「豆花」と「臭豆腐」でしょうか。 日本でも台湾料理専門店に行けばおそらくあると思いますが、街中では見ることはないです。…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.28 ホーチミンでフレンチ？”Cocotte”でランチを食べる、美味しいけど若干重い（笑）
１週間もホーチミンにいるとだんだん食べ物のバリエーションが限られてきます。 基本食事はどこでも美味しいので、全部ベトナム料理でもいいんですけどね。 ただ、せっかく旅行に来たのだから色々と試してみたくなります。 昔はフラン…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.27 “Xôi chè”の”おこわ”が予想外に美味しかった！本当はチェ専門店のようなんだけど
ベトナムといえばフォーとバインミーぐらいしか思い浮かばないのですが、色々と見て回っていると不思議な物を見かけます。 暑い地域なのに道端で夜「海鮮鍋」があったりします。 そもそもお鍋は日本人にとっては冬に食べるものと思いが…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.25 夜のオベラ座や人民委員会庁舎はライトアップされていてとても綺麗
ベトナム第一の都市ホーチミンですが、見所は意外と少なく（笑）全て歩いていける距離に点在しています。 昼間に回っても良いのですが、日が落ちた後に行くとそれぞれがライトアップされていて綺麗です。 とはいうものの、２〜３時間あ…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.23 “PHO HA”で地元の人に混じってとっても美味しい焼きフォーを食べてみよう！
ベトナムの食べ物といえば「PHO（フォー）」が真っ先に頭に浮かびます。 出汁の効いたスープに米粉から作られたツルツルの麺、トッピングのタレで味を調整しながら食べることができるので好みに合わせて色々な味が楽しめます。 「基…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.21 週末の夜はベンタイン市場横に夜市が出現！少し散策してみた
ベンタイン市場が夜7時に終了すると、その頃になるとベンタイン市場の周りにマイトマーケットが出現します。 市場の両脇にある通りに露店や飲食の屋台が並びお散歩には丁度です。 短い通りなので見て回るのにそれほど時間はかかりませ…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.18 町のシンボルのベンタイン市場に再来。以前と同様に”チェ”を食べる
ホーチミンの台所であり、観光名所の一つでもあるのが「ベンタイン市場」です。 この巨大なマーケットは衣料品から食料品、お土産、飲食店など様々な店が入っていて、一度は見ておきたい場所です。 歩いていると迷子になります。 四方…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.16 激安ステーキが食べられる地元の人しか行かない”Steak Nam Son”に行ってみた！確かに安いがお味は微妙
夕食は何を食べに行こうか、、、 特に何も決めていないと夕方ぐらいになると頭を悩ませます。 観光地ですから、そこかしこに高級レストランもありますし、屋台村のようなところに行けば安くて美味しい食事もできます。 ただ、なんかち…
2018年はキャセイパシフィック航空で行く香港・ホーチミン・台湾周遊で幕開け！Vol.7 香港No.1のワンタン麺のお店といえば”Tsim Chai Kee Noodle Shop（沾仔記）”オススメです〜
香港のB級グルメ第二弾！ 香港で一番気に入っているご飯は「エビワンタン麺」なんです。 高級レストレストランに連れて行ってもらって美味しワインと中華に舌鼓を打つこともあります。（もちろん割り勘ですが、、、） しかし、一人の…
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