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冬の北海道紀行〜さっぽろ雪まつり(SAPPORO SNOW FESTIVAL)と十勝モール温泉〜 / Vol.4昼間のさっぽろ雪まつりは空の青と雪像の白が美しい

SAPPORO SNOW FESTIVAL 2015 Star Wars snow statue

夜の間に雪が降り積もりましたが日中は良いお天気。 吹雪かなくてよかったです。 北海道は天候で天国にも地獄にもなりますからね。 こんな天気の良い日の日中は太陽の光が暖かく、風はひんやりと冷たく心地よくて気持ちが良いです。 …

冬の北海道紀行〜さっぽろ雪まつり(SAPPORO SNOW FESTIVAL)と十勝モール温泉〜 / Vol.3 札幌といえば星の数ほどあるお寿司屋さん!「西鶴」で北の大地の恵みを堪能

鮨処 西鶴 北一条店

札幌といえばお寿司かラーメンというほど有名ですし実際にラーメン屋さんの数以上にお寿司屋さんがあります。 どこに行ったら良いか迷いますよね。 どこのお寿司屋さんも美味しくて間違い無いのですが、有名なお店は結構なお値段がして…

冬の北海道紀行〜さっぽろ雪まつり(SAPPORO SNOW FESTIVAL)と十勝モール温泉〜 / Vol.2 三井ガーデンホテル札幌宿泊記

三井ガーデンホテル札幌

雪まつりの期間は札幌市内のホテルは激混みです。 まぁ当然といえば当然なのですが、余裕を見て予約をしておくのが良いのですが、宿泊1ヶ月前になるとツアーで確保してあったホテルがぽちぽちとキャンセルされてくるので、そのような空…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.14 マカオから船で直接香港国際空港へ

建設中の港珠澳大橋

マカオからは直接香港国際空港行きのフェリーが1日5便ほど出ています。 それに乗ればマカオを出国して香港に入国することなくそのまま帰国便に乗り継げます。 おまけにマカオのフェリーターミナルで乗り継ぎの飛行機のチェックインか…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.13 WYNN PALACE内の「彩利宮 WING LEI PALACE」で最後の晩餐 北京ダック美味しい

彩利宮 WING LEI PALACE

あっという間の香港・マカオの旅でしたが、友人たちと偶然にも予定が重なり(合わせた?)いつもとは違った体験ができました。 明日の朝にはマカオから香港国際空港行きのフェリーでそのまま帰国です。ほぼ予定は全て終了です。 今晩は…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / ・Vol.12 水舞間(The HOUSE of Dancing Water)を観覧 ど迫力の舞台に唖然

水舞間(The HOUSE of Dancing Water)

友人がマカオに行ったら絶対に見るべき素晴らしいショーだということで、今回の旅行で一番楽しみにしていました。 世界でもここだけでしか見られないのです。というのも、このショーの為だけの専用プールシアターを作っちゃいましたし、…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.11 最新のホテルWYNN PALACEに宿泊 部屋の広さに圧倒され、壮大な無駄な作りにびっくり。

永利皇宮 WYNN PALACE

今回宿泊したのはタイパ地区に新しく開業した「WYNN PALACE」です。 8年前に来た時はまだこの辺にはThe Venetian Macau Resort Hotelぐらいしかなくて、建設ラッシュ中でしたが、いつのまに…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.10 昼食はポルトガル料理の名店antonioちょっと変わった料理にびっくり

マカオ ポルトガル料理 antonio

マカオ料理と言われてもピンと来ません。どうやら基本はポルトガル料理のようです。 今回のお昼ご飯はミシュランで推薦された(星付きではありません)ポルトガル料理の名店antonioで初めてポルトガル料理を食べていました。 洗…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.9 マカオの街を駆け足で散策 ヨーロッパ風の街並みとド派手な建物が共存

聖ポール天主堂跡

香港とマカオの間はフェリーで所要時間60分。日中は15分おきに出発しています。 ほとんどバスに乗る感覚で行くことができます。時間が正確なのでバスよりも便利かもしれません(笑)こういうところは港湾都市らしいです。香港とマカ…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.8 8年ぶりにTurboJet(噴射飛航)でマカオへ行ってみました

フェリーの座席指定

香港とマカオの間はフェリーで所要時間60分。日中は15分おきに出発しています。ほとんどバスに乗る感覚で行くことができます。 時間が正確なのでバスよりも便利かもしれません(笑)こういうところは港湾都市らしいです。香港とマカ…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.7 今年は上海蟹は断念!その代わり美味しい中華を満喫

DYNASTY CLUB

毎年この時期に香港に来るのは、この時期に旬を迎える「上海蟹」を食べるためです。 産地に近いので新鮮で大ぶりの蟹が手に入るので本場よりも良質のものが食べられるとあって毎年楽しみにしています。 が、今年はなんと上海蟹がダイオ…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.6 ゴルフクラブで1日中のんびりも良いものです

ゴルフ場を眺めながらお仕事

私はゴルフをやらないので、ゴルフクラブというのがどのようなところかいまひとつ分からないのですが、ゴルフ以外にもプールがあったりレストランがあったりで居場所はありますし、何しろ山の中で自然が多くて気持ちがいい。 今日は友人…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.5 香港は港湾都市 船でDiscovert Bayへ行ってみた

香港島フェリー乗り場

さて、今日は色々用事を済ませようと思っていたのですが、昨日到着後にささっと回ったら全部終わってしまい1日フリーになりました。 食べ歩きでもしようかと思ったのですが、友人たちがゴルフに行くと言うので私もついて行って、お昼と…

今年は上海蟹断念!でも香港で美食を堪能・世界遺産の街マカオで人類の進化の最終形態を見た / Vol.4 ミシュラン一つ星フレンチフュージョンの名店TATE(テート)で会食

Tate Dining Room & Bar

到着した夜は友人とフレンチフュージョンのお店で会食です。 普段は自分の畑で採れた野菜を料理したり吉野家に行ったりと高級なお食事場所とは縁遠い生活をしているのですが、年に数回香港に来た時にはグルメなお友達に誘われて美味しい…