【今日何食べた】特売肉で簡単焼肉＆自家製新じゃがの絶品ジャーマンポテト

今日の夕食は「焼肉＆ジャーマンポテト」

本日作った夕食を紹介するシリーズ！

今日のメインディッシュは「焼肉＆ジャーマンポテト」です。

今日は近所のスーパーで味付け肉が特売だったので、迷わずゲット。

フライパンで焼くだけというお手軽さも魅力ですね。

付け合わせのジャーマンポテトには、畑で採れたばかりのホクホク新じゃがを使用。

さらに畑から収穫してきたフレッシュバジルをたっぷり加えて、ベーコンとニンニクで香ばしく仕上げました！

味付けはシンプルに塩コショウとニンニク、生バジルをどっさり投入。

そこに少しだけ鶏ガラスープの素を加えて、旨味を底上げしています。

本日の献立

今日の夕食 20250622 「焼肉＆ジャーマンポテト」

主菜：焼肉プレートサラダ添え（自家生サンチュ、水菜、チーズ）
主菜：ジャーマンポテト
小鉢：もずく
小鉢：小松菜のおひたし
味噌汁：小松菜、水菜、あげ
フルーツ：グレープフルーツ

出来栄えはいかに！

味付け肉はただ焼くだけなのに、ジューシーでご飯が止まらない美味しさ！

脂は少し多めだけど、そこがまた食欲をそそるポイントかも？

そして今日イチのヒットは、自家製ジャガイモを使ったジャーマンポテト！

ホクホクの新じゃがにベーコンの旨味とニンニクのパンチが効いていて、まさに「やめられない止まらない」系の味わい。

生バジルの香りも爽やかで、おかわり必至の美味しさでした。

今日もご馳走様でした。