そろそろ年末ですね〜冬本番という感じです。
ちょっと遅くなってしまいましたが、スナップエンドウの防寒対策をしておきます。
まぁそのままでも良いんですけど、強風で茎が折れたりして悲しいことにならないように念の為です。
ついでにダイコンも随分大きくなったので収穫しておきました。
冬野菜がだんだん少なくなりますが、、1月ぐらいまでに全部食べ切って春野菜に向けて準備の時期にはいってきました。
2021年12月18日晴
今日の畑
今日の畑20211218
冬本番ですね〜
１畝のダイコン、コリアンダー
ダイコン、コリアンダー
残っているのはダイコンとパクチー。
ダイコン
今日は右手前の大きな大根を収穫することにします。
ダイコン
今年もでっかい大根収穫できました。
冬場は大根は使い勝手が良いですよね〜
お鍋の具にもなるし、そのまま切って大根サラダにしても良い。
漬物にもなるし、すりおろして鍋に入れてみぞれ鍋にしても美味しいです（笑）
パクチー
防寒対策をしなくても健気に生えているパクチー。
そういえばまだ収穫していなかったので少し積んでおきます。
香りがとっても良いですし、新芽なので柔らかくて美味しそうです。
2畝のダイコン、白菜、茎ブロッコリ
ダイコン、ミニハクサイ、茎ブロッコリ
ダイコンの種まきをして1ヶ月ほど経ちました。
ダイコン
前回から10日ほど経ちましたが、、あまり変わりなく。。
こりゃもう育たないかな？？
ダイコン
寒さに強い大根のはずですが、さすがにこの寒さで成長しきれない様子。
ビニールハウスもあまり効果なく。。残念ながらダメそうですね。
茎ブロッコリ
茎ブロッコリは少し花蕾できているので少しだけ収穫しておきます。
白菜
白菜は来週収穫して年末年始用かなぁ〜
3畝のイチゴとスナップエンドウ
スナップエンドウとイチゴ
本日やって来たのはここのお手入れのためです。
スナップエンドウ
スナップエンドウが風で茎が折れて枯れないように少し防風・防寒をしておきます。
スナップエンドウ
周りに支柱を立てて、不織布で風を少し遮っておきます。
きっとこれで大丈夫。
イチゴ
イチゴは防寒不要。。
雪が降っても大丈夫（笑）
春まで放置しておきます。
本日の収穫
今日の収穫20211218
本日は立派な大根！とパクチーと茎ブロッコリを少々。
しばらく大根を食べて生活します（笑）
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