今日の夕食は「鰻丼」 本日作った夕食を紹介する「今日何食べた」シリーズ。 今日の夕食は、ふっくら香ばしい「鰻丼」です。 土用の丑の日にはまだ少し早いのですが、その頃はタイに滞在している予定。 そこで今回は、ひと足早くうな…

ナスは前回追肥してから約1ヶ月程経ったので本日追肥しておきます。 でもって、重い腰を上げて（笑）スイカの跡地と枝豆の跡地を整地して秋野菜に向けて畝だてもしておきます。 今日は重労働〜 季節の変わり目ちょっと前に土を掘り返…

あっという間に8月も最終日。 夏があっという間でしたがまだ暑い（笑） ベランダで育てている野菜もモロヘイヤが調子良く収穫できています。 もうしばらく楽しめそうです。 2022年8月31日晴 室外機上のプランターのミニトマ…

畑は秋冬バージョンに衣替え中。 ベランダのプランターもそろそろ植え替えを検討中。 さて今度は何を植えようか。。 その前にそろそろ夏野菜を片付けないといけないかな？ とはいうものの、まぁお手軽に育てているだけなのでまだしば…

夏真っ盛りですが、ベランダに植えているモロヘイヤがいつの間にかわき芽がたくさん出てきました。 また収穫しておひたしですね〜 ずっと放置していたミニトマトも完熟で収穫できので意外と甘くて美味しい。 しかも雨が降っても屋根の…

プランターで育てているトマトもそろそろ収穫どき。 というか、赤く熟してもしばらく放置していたのですが、収穫してみることにしました。 モロヘイヤも随分茂ってきたのでまた収穫です。 モロヘイヤが収穫するとわき芽がどんどん出て…

ベランダに植えている野菜ですが、先月まではサンチュがどっさりできていて良い加減うんざりしていましたが（笑）そのサンチュもエアコンが稼働し始めて熱風が当たるようになると急激に枯れてしまいました（笑） サンチュに邪魔されて成…

先日植えたモロヘイヤはまぁさほど変わりなく（笑） 根がしっかり張ると結構大きくなってどっさり収穫できるようになります。 今はサンチュが頑張っていますが、6月中にはおそらく終了。 7月からはモロヘイヤの出番になるはずです。…

さて、2回目の収穫をしたブロッコリーですが1週間ほど経ってまた花芽が少し出てきました。 ただ流石にもう力不足なのかあまりまとまりがない。。 というわけで、とりあえず少しばかり収穫して今年のブロッコリーは終了しまいした。 …

さて、2回目の収穫をしたブロッコリーですが1週間ほど経ってまた花芽が少し出てきました。 ただ流石にもう力不足なのかあまりまとまりがない。。 というわけで、とりあえず少しばかり収穫して今年のブロッコリーは終了しまいした。 …