今日の夕食は「四川風麻婆豆腐と酸辣湯」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメインは「四川風麻婆豆腐」と「酸辣湯」です。 辛い料理が好きなので、わが家では麻婆豆腐に四川風の合わせ調味料を使用しています。 さらに、花…

今日の夕食は「塩サバ＆焼き肉のサラダプレート」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日は冷凍庫に眠っていた牛肉と塩サバを焼いてメインにしました。 サラダは洗い物を減らすため、焼き物と一緒のお皿に盛りつけてワンプレート風…

【今日何食べた】ヒレカツをリメイク！卵とじでボリューム満点の夕食 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメインは「ヒレカツの卵とじ」です。 昨日作ったヒレカツが余ったので、翌日は定番の卵とじにリメイク！しっとり柔らか…

今日の夕食は「久しぶりのヒレカツ！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日は久しぶりに手作りヒレカツに挑戦しました！ たまに豚ヒレの塊が安売りされると購入して冷凍保存しているのですが、今回はそのストックを使いました。…

今日の夕食は「エビチリと酸辣湯風スープ餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日は「エビチリと酸辣湯風スープ餃子」です！ スーパーで定期的に安売りされる冷凍エビ。 フリーザーに常備しておくと、食べたい時にすぐ調理で…

今日の夕食は「レンジで簡単！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し＆酸辣湯風スープ餃子」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメインは「レンジで簡単！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し＆酸辣湯風スープ餃子」です。 参考にしたの…

今日の夕食は「鶏団子の甘酢ダレがけ＆ハマグリのお吸い物」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏団子の甘酢ダレがけ＆ハマグリのお吸い物」です。 メインは「鶏団子の甘酢ダレがけ」と「ハマグリのお吸い物」。 ス…

今日の夕食は「ちゃんぽん＆自家製ブロッコリのチーズ焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメニューは 「ちゃんぽん＆自家製ブロッコリのチーズ焼き」 です！ 久しぶりにちゃんぽんが食べたくなり、具だくさんで仕上げ…

今日の夕食は「ちらし寿司とハマグリのお吸い物」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日は【ちらし寿司とハマグリのお吸い物】です。 3月3日はひな祭り！ と言っても特に関係ないのですが（笑）、スーパーではこの時期にひな祭…

今日の夕食は「トマト缶で作るシーフードスープスパゲッティ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「トマト缶で作るシーフードスープスパゲッティ」です。 夕食を何にしようか、、あ、材料ないしこれは困った（笑） 肉…