CATEGORY 快適健康ライフ

2017.06.26 プチミニマリスト comloy

日本古来の健康食品「ぬか漬け」に挑戦　

今年も無農薬・有機栽培で野菜を継続して作っていますが、夏野菜で定番の「きゅうり」が取れすぎて大変です。冷やし中華にしたり、浅漬けにしたり、ごま油とあえてみたり、佃煮を作ったり、、、色々としていますが、今年はぬか漬けを作…