今日の夕食は「茄子のはさみ揚げリバイバル＆茄子の煮びたし」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「茄子のはさみ揚げリバイバル＆茄子の煮びたし」です。 昨日作ったナスのはさみ揚げの残り半分が今日のおかずです。 …

今日の夕食は「ナスの挟み揚げ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ナスの挟み揚げ」です。 大量のナスを毎日食べ進めなければならず久しぶりに茄子のはさみ揚げを作ってみました。 基本ナスを切ってミンチ肉を挟ん…

今日の夕食は「鱈の西京焼き＆エリンギのバター醤油炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鱈の西京焼き＆エリンギのバター醤油炒め」です。 もちろんお魚は半額見切り品（笑） でも美味しいから全く問題ありませ…

今日の夕食は「牛肉とナスの甘辛炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「牛肉とナスの甘辛炒め」です。 ナスをどうにかしないと！（笑） というわけで、今日もナスを使っておかずを作ってみました。 レシピはこれ…

今日の夕食は「豚ヒレカツ＆かぼちゃの素揚げ2nd＆プルコギ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚ヒレカツ＆かぼちゃの素揚げ2nd＆プルコギ」です。 昨日揚げた豚ヒレカツが本日も登場！（笑） それだけだと…

今日の夕食は「豚ヒレカツ定食」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚ヒレカツ定食」です。 特売の時に購入した豚ひれ肉の塊を切って衣をつけてあげてみました。 豚ヒレカツですね。 それの付け合わせはサラダと素…

今日の夕食は「ちゃんぽん＆焼き鳥」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ちゃんぽん＆焼き鳥」です。 麺類を夕飯にするのは珍しい。 たまたまスーパーの特売でちゃんぽん麺が売られていたので買ってみました。 [冷…

今日の夕食は「今日は焼き肉の日！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は焼き肉の日！」です。 久しぶりに焼き肉（笑） まぁ良い肉ではないけれど雰囲気だけって感じです。 畑で空心菜も収穫できたので空心菜…

今日の夕食は「麻婆茄子＆餃子で今日も中華の日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「麻婆茄子＆餃子で今日も中華の日」です。 今年も夏の間は冷蔵庫の中がナスだらけ（笑） 昨日はこんなに取れてしまいました（笑）…

今日の夕食は「キャベツとエリンギ、ベーコンの炒め物」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「キャベツとエリンギ、ベーコンの炒め物」です。 冷蔵庫に余っているキャベツとそろそろ食べないとまずいねぇ、、と思われる…