TAG 日本の家庭料理

今日の夕食 20250408「ぶりカマの煮つけ」

【今日何食べた】冷凍ぶりカマが大変身!絶品煮つけと再生豆苗でエコな晩ごはん 

今日の夕食は「ぶりカマの煮つけ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は冷凍庫の奥でひっそり眠っていた“ぶりカマ”を使った、絶品「ぶりカマの煮つけ」です。 冷凍庫整理も兼ねて、夕食の主役に抜擢!王道の味付けで、…

今日の夕食 20250407「豚肉の生姜焼き」

【今日何食べた】香ばしさが止まらない!豚肉の生姜焼きでご飯が無限ループ 

今日の夕食は「豚肉の生姜焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚肉の生姜焼き」です。 今回は誰もが大好きな王道メニュー「豚肉の生姜焼き」です! いつもの生姜焼きも、根ショウガをたっぷり使うだけで香り爆…

今日の夕食 20250404「鶏むね肉のさっぱり煮」

【今日何食べた】ポン酢だけで絶品!鶏むね肉のさっぱり煮をサラダ風アレンジ♪ 

今日の夕食は「鶏むね肉のさっぱり煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏むね肉のさっぱり煮」です。 なんと味付けは“ポン酢だけ”という潔さ(笑) 参考にしたのは、ミツカンさんのレシピ(ありがとうミツカン…

今日の夕食 20250401 「すき焼き風焼き肉!」

【今日何食べた】すき焼き風焼き肉で簡単うまうま夕食!もやしも踊る!? 

今日の夕食は「すき焼き風焼き肉!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「すき焼き風焼き肉!」です。 家にあった牛肉の薄切りをフライパンで焼いて、市販のすき焼きのたれをジュワッとかけるだけの超お手軽メニュー。…

今日の夕食 20250330 「昨日に引き続きチキンカレー&焼き鯖」

【今日何食べた】一日寝かせたチキンカレーと脂のり最高の焼き鯖で満足夕食 

今日の夕食は「昨日に引き続きチキンカレー&焼き鯖」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、昨日に引き続きチキンカレーライスと、スーパーで偶然見つけた半額の焼き鯖(塩サバ)でした! 一日寝かせたカレーはやっぱり…

今日の夕食 20250328 「チキン(カツ)カレーライス」

【今日何食べた】チキンカレーにとんかつトッピング!贅沢カツカレーライスと献立紹介

今日の夕食は「カツカレーライス」!贅沢アレンジで満足度アップの定番メニュー 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ボリューム満点のカツカレーライス」です。 ベースは、みんな大好きなチキンカレー。 そこにサクッ…

今日の夕食 20250327 「カキフライ&お刺身&ローストビーフ」

【今日何食べた】手間なし豪華ごはん!カキフライ・刺身・ローストビーフで大満足 

今日の夕食は「カキフライ&お刺身&ローストビーフ」贅沢三昧のごはんタイム! 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日はちょっと贅沢に、お惣菜を活用した夕食メニューをご紹介します。 メイン(?)は、サクサクのカキフライ。 …

今日の夕食 20250326 「今日は焼き肉の日!」

【今日何食べた】半額牛肉で焼き肉パーティー!おうちで外食気分の献立紹介 

今日の夕食は「今日は焼き肉の日!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は今回は特別感のある「今日は焼き肉の日!」です。 たまたま立ち寄ったスーパーで、焼き肉用の牛肉セットがなんと半額セールになっていて、思わず…