今日の夕食は「土用の丑の日の翌日にうなぎのとろろ丼!」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「土用の丑の日の翌日にうなぎのとろろ丼!」です。
昨日は土曜の丑の日。。
そうとくればきっとちょっとぐらい売れ残りがあるに違いない!(笑)
という目論見でA●ONに行ってみましたが、最近はフードロス削減で予約販売に力を入れているようで以前ほど大量にセールをやっているわけではないです。
それでも半額の処分品が一つ残っていたのでGET(笑)
1日遅れですがまた鰻丼が夕食に出現しました。
ただの鰻丼では先日食べた!ってことでとろろを追加してうなぎのとろろ丼にしてみました。
鰻丼だけだと物足りない、、ということでお刺身もGET!
ちょっと豪華な夕食になりました。
本日の献立
主菜:鰻丼
お刺身:イカ、マグロ、サーモン、はまち?
小鉢:小松菜のおひたし
小鉢:とろろ
味噌汁:ナス、小松菜、揚げ
フルーツ:パイナップル
本日は野菜が尽きたので(笑)サラダはなし(笑)
出来栄えはいかに!
鰻丼美味しいですねぇ〜
以前全国旅行支援クーポンを使って成田で鰻重を食べましたが、4500円!
うなぎをまともに食べるととてつもなく高いわけです。
確かに美味しかったですが、普段からそんなものをバクバク食べるわけにもいかず(笑)
それでも十分美味しく頂けました。
とろろも準備してうなぎのとろろ丼にしてみました。
これで栄養も十分?
暑い夏もこれで乗り切れるか?
今日もご馳走様でした。
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