今日は「アジの開き&マグロのお刺身」を作ってみた
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「アジの開き&マグロのお刺身」です。
冷凍庫の中で眠っていた(笑)小振りのアジの開きがあったので2枚焼きました。
これも安かったんですよね〜確か2枚で200円ぐらい?(笑)
お刺身も半額!それでも400円ぐらい。
お刺身の方が高い(笑)
とろろとメカブはねばねば系できっとお腹に良いはず!
まだもう少しあります。
3日ほど食べ続けた茎ブロッコリもようやく食べ切りました。
もう一回少し収穫できるかできないか。。そんな感じです。
本日の献立
主菜:アジの開き
お造り:マグロ
小鉢:とろろ、メカブ
サラダ:茎ブロッコリ、大根、サラダチキン
味噌汁:大根、揚げ
フルーツ:グレープフルーツ
出来栄えはいかに!
茎ブロッコリはおそらく今年最後かも?
もう一食分ぐらいは収穫できるかも?
冷凍庫に眠っていたアジもまぁまぁでした(笑)
半額のマグロのお刺身もなかなか美味しかったです。
マグロは1日ぐらいなら素人的には変わらず(笑)
流石にアジとか光り物は味が顕著に落ちるので早めに食べます。
実はもう一品食べる予定だったのですが、、昨日作った「のらぼう菜のオイスターソースがけ」。
電子レンジでちょっと温めたのですがすっかり出し忘れてしまいました(笑)
たまにあるんですよね〜電子レンジの中で忘れちゃうことが(笑)
今日もご馳走様でした。
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