今日は「ポーク生姜焼き&のらぼう菜のオイスターソース」を作ってみた
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「ポーク生姜焼き&のらぼう菜のオイスターソース」です。
限りなく昨日と同じようなメニュー(笑)
今日は豚ロースを生姜焼きに。
2枚一緒に冷凍してあるので解凍した時どうしても2枚単位になってしまうので二日連続になってしまいます。
昨日作ったトマトソースは冷蔵庫へ。
今日は市販の生姜焼きソースを使ってただ焼いてソースに絡めただけの簡単調理。
付け合わせの茎ブロッコリとのらぼう菜のオイスターソースがけは昨日と同じ。
同量の温野菜はあと1日に分あります(笑)
小鉢には先日作ったとろろの残りとスーパーで半額で売られていたメカブのねばねばセットにしました。
本日の献立
主菜:豚肉の生姜焼き&茎ブロッコリ
主菜2:のらぼう菜のオイスターソース
小鉢:とろろ、メカブ
味噌汁:小松菜、揚げ、水菜
フルーツ:グレープフルーツ
出来栄えはいかに!
今日も野菜がいっぱい(笑)
自家菜園でできる野菜もできる時はどっさり収穫できるので食べるのに困ってしまいます。
特に夏はナスがすごいですよね。。。
今年はナスを白ナスと長ナスの二種類植えるのできっとナスフィーバー状態でしょう(笑)
サラダで食べようと思っていた水菜もそろそろ古くなってきたので味噌汁の中に投入!
加熱すると野菜をたくさん食べることができます(笑)
今日もご馳走様でした。
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