ベランダ菜園/ ベランダレタスの収穫日誌:夏の恵みと驚きの成長記録
本日はベランダに生えているレタスの収穫。 いつの間にか葉っぱが大きくなっていたので収穫してサラダにすることにしました(笑) 最近は野菜が高騰しているっていう報道もよく聞きますが、まぁ野菜とか思った通りには育たないので(笑…
本日はベランダに生えているレタスの収穫。 いつの間にか葉っぱが大きくなっていたので収穫してサラダにすることにしました(笑) 最近は野菜が高騰しているっていう報道もよく聞きますが、まぁ野菜とか思った通りには育たないので(笑…
今日の夕食は「エビ2種類食べ比べ&ホタテとエリンギのバター醤油炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「エビ2種類食べ比べ&ホタテとエリンギのバター醤油炒め」です。 大量に収穫できたスナップエンドウをどう…
世の中GWで行楽地が混雑しているようですがこの時期は毎年夏に向けて畑作業をしています(笑) 今年はスナップエンドウの後にスイカを植えるのはずなのですが、スナップエンドウの収穫がずれ込んでなかなかスイカを植えられませんでし…
今日の夕食は「今日は手巻きの日!」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は手巻きの日!」です。 もちろん手巻きセットは昨夜見切り品半額の850円ほどで売られていたものをゲットしてきました(笑) 「安い食…
今日の夕食は「和風ポークソテー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「和風ポークソテー」です。 今日の夕食は何にしよう。。。 冷凍庫の中身を見ながら考えた結果がこれでした(笑) ロース豚肉トンカツ用は月初に…
今日の夕食は「小松菜と鶏肉の和風ガーリックバター炒めとホタテのお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「小松菜と鶏肉の和風ガーリックバター炒めとホタテのお刺身」 です。 小松菜が安かったのでそれと鶏胸肉…
今日の夕食は「鶏もものペッパー焼き&エリンギのバター醤油焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏もものペッパー焼き&エリンギのバター醤油焼き」です。 鶏肉はスーパーで加工用にして味付けされた(胡椒をが…
今日は久しぶりに作付けの講習会に出席。 スナップエンドウの後に連続してスイカを植える際の肥料の入れ方について教えてもらいました。 三日前に植えたナスと中玉トマトは無事に成長中なので一安心。 きっとこのまま成長してくれるこ…
今日の夕食は「赤魚の西京漬け&鰹のお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「赤魚の西京漬け&鰹のお刺身」です。 昨日スーパーで赤魚の西京漬けが半額(笑) 半身で100円ほどなのでもちろんGET(笑) 焼…
今日の夕食は「志麻さんコロッケ&スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「志麻さんコロッケ&スナップエンドウの天ぷら」です。 沸騰ワードで人気の伝説の家政婦志麻さんシリーズが結構好きで…