【今日何食べた】志麻さんレシピで作る！手間暇かけた絶品コロッケ　

今日の夕食は「志麻さんコロッケを作ってみた」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「志麻さんコロッケを作ってみた」です。

以前も作ったのですが、たまに食べたくなるこのコロッケ。

以前はこんな感じで作っていました。

レシピもこちらを参照。。

comloy labo2　プチミニマリストへの道

【今日何食べた】志麻さんコロッケ＆スナップエンドウの天ぷら〜自家製スナップエンドウのおいしさ再発見　

https://comloy.net/labo2/second-life/comfortable-self-catering-life/todays-meals20240426

今日の夕食は「志麻さんコロッケ＆スナップエンドウの天ぷら」本日作った夕食を紹介するシリーズ。今日の夕食は「志麻さんコロッケ＆スナップエンドウの天ぷら」です。沸騰ワードで人気の伝説の家政婦志麻さんシリーズが結構好きでして（笑）そこで紹介されていたコロッケが絶品なのでよく作っています。「志麻さん　コロッケ」と検索すると色々と出てきますが、おおよそのレシピはこんな感じです。バナナソースはつくらないけれど（笑）このレシピで作ると母親が作ってくれていたコロッケの味とそっくりにできるんです。その味はバン...

まぁジャガイモと合い挽きが余っていて、これで何かを、、と考えた時にふと思いついたものです。

ただ結構手間暇がかかるのがちょっと難点ですが、冷凍して後日食べることも出来るので、全部で16個ぐらい作って半分は冷凍室に保管って感じにしてみました。

本日の献立

今日の夕食 20241111 「志麻さんコロッケを作ってみた」

主菜：志麻さんコロッケ（コロッケ、ダイコン、海苔、水菜、チーズ）
小鉢：小松菜のお浸し
味噌汁：大根、揚げ
フルーツ：柿

出来栄えはいかに！

コロッケは安定した美味しさです。

スーパーで売られているものよりも美味しい（笑）

何でしょうねぇ、バターの量が違う？

肉の量も多い？

たまに食べたくなるコロッケ、手間暇かけた甲斐がありました。

今日もご馳走様でした。