今日の夕食は「さんまの干物焼き」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「さんまの干物焼き」です。
もちろん見切り品(笑)
さんまは生さんましか食べない主義でしたが(笑)、まぁ安いしたまには食べてみるかということでためしに食べてみました。
意外と美味しい(笑)
これならまた安ければ買っても良いかな(笑)
本日の献立
主菜:さんまの干物 卵焼き添え
小鉢:小松菜のお浸し
小鉢:とろろ
小鉢:サツマイモの甘露煮
サラダ:大根、チーズ、海苔、カニカマ
味噌汁:揚げ、ダイコン、しめじ
フルーツ:真穴みかん
出来栄えはいかに!
個人的には生さんまの肝の部分のほろ苦くて脂がのったところが好きなのですが、これにはそれがない(笑)
でも意外と美味しかったのでまぁこれもありかという感じです。
他はいつもの通で出来るだけバランスよく。
サラダは最近大根が続きます(笑)
今日もご馳走様でした。
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