今日の夕食は「ちらし寿司&サバの塩焼き」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「ちらし寿司&サバの塩焼き」です。
主食のちらし寿司はもちろんすし太郎(笑)
昨夜半額で売られている煮アナゴと海老を発見して、何か活用できないか、、と考えてこうなりました(笑)
後、骨なしと塩サバも半額で売られていたのでそれも焼いてみました。
本日の献立
主菜:すし太郎のちらし寿司(煮アナゴ、海老)
主菜:塩サバ焼き、タコカラ
小鉢:とろろ、メカブ
小鉢:小松菜のお浸し
小鉢:胡麻豆腐
サラダ:大根サラダ(大根、チーズ、海苔)
味噌汁:大根、揚げ
フルーツ:柿
出来栄えはいかに!
結構このエビがぷりぷりで美味しい。
煮アナゴもちらし寿司に散らせば豪華になります。
塩サバは焼くとちょっと小さくなって(笑)これだけだとちょっと寂しいですが副菜で並べれば品数が増えて全体的に豪華に見えます(笑)
やっぱすし太郎は美味しいですね~(笑)
今日もご馳走様でした。
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