【今日何食べた】手羽元入りチキンカレーと半額刺身！おうちで贅沢晩ごはん　

今日の夕食は「チキンカレーとお刺身」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「チキンカレーとお刺身」です。

明日からバンコクに一週間ほど出かけるので、お留守番用にカレーを大量に作っておきました（笑）

カレーを作るときに必ず入れるのが手羽元。

出汁が出て美味しくなります。

昨夜半額で売られていたお刺身も添えて美味しいご飯、出来上がりました。

本日の献立

今日の夕食 20241112 「チキンカレーとお刺身」

主菜：チキンカレー
お刺身：タイ、マグロ、サーモン
小鉢：小松菜のお浸し＆釜揚げシラス
小鉢：タコカラ
小鉢：枝豆
サラダ：大根サラダ（大根、チーズ、釜揚げシラス、海苔、水菜）
味噌汁：大根、揚げ、小松菜
フルーツ：キウイフルーツ

出来栄えはいかに！

カレーは簡単なように見えて以外と手間暇がかかる。。

野菜を加工するのが手間暇かかる。

更に玉ねぎを多量に炒めるのでこれまた時間がかかる（笑）

炒め終わったらあとは具材を入れて、、煮る！

簡単ご飯の定番のカレーですが、うちでは軽く1時間ほど出来上がるまでかかります。

とりあえずこれで明日から一週間はタイ料理（笑）

今日もご馳走様でした。