今日も白ナスがどっさり収穫できました。 中玉トマトも最盛期に差し掛かってきてどんどん熟していきます。 ゆっくり順番に収穫できれば良いのですが、野菜って取れ始めると一気に採れるんですよね〜（笑） で、ようやく重たい腰が上が…

今日の夕食は「子持ちししゃも焼きと肉じゃが」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「子持ちししゃも焼きと肉じゃが」です。 今日作業をしたのは、、、子持ちししゃもを焼いて味噌汁を作ったぐらい？ あとは野菜を切っ…

今日の夕食は「牛肉の肉じゃがとすき焼きうどん」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「牛肉の肉じゃがとすき焼きうどん」です。 昨日のすき焼きの残りにうどん玉を入れてすき焼きうどんにしてみました。 それと一昨日…

今日の夕食は「今日はちょっと贅沢にすき焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日はちょっと贅沢にすき焼き」です。 退院祝い？に今日の夕食はすき焼き！ すき焼きの具材はちょっと良い高級牛肉と白滝、焼き豆…

今日は残りの枝豆を収穫してしまいます。 スイカを収穫して枝豆を収穫し終わると気分的に今年の夏もそろそろ終わりに近づいた感があります（笑） 今日は中玉トマトの初収穫 しばらくはトマトを楽しめます。 ナスは秋口まできっと収穫…

今日の夕食は「 白ナスの豚肉巻き照り焼きソース＆焼きナス」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「白ナスの豚肉巻き照り焼きソース＆焼きナス」です。 参考にしたのはこのレシピ。 白ナスを使って何か作りたい、、と…

今日の夕食は「鶏の唐揚げ＆鯛のお刺身  」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏の唐揚げ＆鯛のお刺身 」です。 この唐揚げ、、A●ONのお惣菜です（笑） 半額で売られていた時に購入、冷凍保存しておいたもの…

今日の夕食は「肉焼売と牛タン塩焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「肉焼売と牛タン塩焼き」です。 昨日まででようやく冷やし中華を処分して（笑）一段落。 さて今日は何にしよう、、と思ったら食材がない（笑…

今日の夕食は「醤油風味冷やし中華＆チキンのトマトクリーム煮っぽいグラタン」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「醤油風味冷やし中華＆チキンのトマトクリーム煮っぽいグラタン」です。 さて、同じ夕食４連発！の最…

本日は待ちに待った枝豆の収穫です。 畑で自分で作って明らかに美味しいと感じる野菜の一つが枝豆なのです。 味が濃くてほんのり甘くて美味しいんです。 ただ単に収穫して持ち帰って即茹でるってのが良いのかもしれませんが、せっせと…