昨日夏野菜をどっさり収穫したのですが、時間がなくて枝豆を収穫できていませんでした。
本当はもう少し早く収穫しなきゃいけなかったのですが、長梅雨でなかなか収穫できていなかったのです。
そうこうしているうちに葉っぱが黄色くなってきました！
これはいけない！収穫しなきゃ干からびちゃう！ということで今日は枝豆の収穫です。
2019年7月25日晴
今日の畑
今日の畑20190725
今日も暑い、、もう梅雨明けかなぁ、、でも台風が来るって言ってるし（笑）
気候がめちゃくちゃですね。
雑草も急に勢いが出てきてしまったので今日は雑草取りでもしようかな。
1畝の落花生と枝豆
落花生と枝豆
防虫ネットの中の枝豆の葉っぱが少し黄色くなっています。
ということは、、寿命を迎えていて豆が「タネ」になる途中ということです！！
落花生
落花生
早く大きくならないかなぁ〜
枝豆
枝豆
枝豆のネットをオープン！
枝豆
うーん、思った通り一部の枝豆が少し乾燥してきています（笑）
ということは「豆」というより「タネ」になっちゃってるってことですね、、
枝豆
特に乾燥が激しそうな株を刈り取ってみました。
植え穴は６つなので、三回に分けて収穫です。
いっぺんに持って帰っても食べられませんからね。
２畝のキュウリとツルムラサキ、中玉トマト
キュウリ、ツルムラサキ、中玉トマト
ツルムラサキ
ツルムラサキ
ツルムラサキの蕾らしいのですが、、これも食べられるのかなぁ、、これどうしたらいいんだろう、、迷う〜
ツルムラサキ
意外と成長が悪かった方がまともに収穫できそうな勢いで伸びてきています。
キュウリ
キュウリ
昨日採り切ったと思ったのに葉っぱの陰に一本キュウリを発見！
これに気がつかないといつの間にかお化けキュウリになっちゃうんですよねぇ〜
中玉トマト
中玉トマト
今日はトマトは特に必要ないのでそのままにしておきましょう。
3畝の長ナス、ピーマン、オクラ、モロヘイヤ
長ナス、ピーマン、モロヘイヤ、オクラ
オクラ
オクラ
大きくならないなぁ、、、本当ならば背丈ぐらいまで大きくなってもおかしくないのに、、、
モロヘイヤ
モロヘイヤ
そろそろ夏だから勢いがもう一つ欲しいところです。
長ナス
長ナス
今日の収穫
今日の収穫20190725
今日は枝豆を採りに来たわけですが、とりあえずこれで2日はもちます。
ただちょっと白っぽくなっているものはすでに硬くなっていましてあまり美味しそうではないですね。
で、茹でて食べてみましたが、まぁ白っぽく乾燥が始まってしまったものも食べられます。
しかし！味がやはり違う。。
青々とした枝豆は甘みがあって味が濃いのに対して白っぽくなっちゃった枝豆は味が薄い、、甘みがない、、（笑）
収穫期を微妙に外してしまうとこれだけ味に違いが出るとは、、
まぁ一応全部普通に食べられたので良かったです。
2019年夏野菜の収穫実績
キュウリ 13本
中玉トマト 31個
長ナス 8本
ピーマン 1個
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