今日の夕食は「白茄子料理と辛口カレーで食材整理完了！」 本日作った夕食を紹介する「今日何食べた」シリーズ。 今日の夕食は、旅行前の食材食べきり作戦最終日となる「白茄子の挟み揚げ、白茄子としめじの炒め物、辛口カレーライス」…

今日の夕食は「白茄子と豚肉の挟み揚げ」 本日作った夕食を紹介する「今日何食べた」シリーズ。 今日の夕食は、旅行前の食材食べきり作戦2日目となる「白茄子と豚肉の挟み揚げ」です。 昨日から始まった、旅行前の食材整理。 鍋いっ…

今日の夕食は「旅行前の食材食べきり！夏の辛口カレーライス」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、旅行前の食材食べきり作戦1日目となる「夏の辛口カレーライス」です。 さて、3日後から約2週間、タイへ出かける予…

今日の夕食は「鰻丼」 本日作った夕食を紹介する「今日何食べた」シリーズ。 今日の夕食は、ふっくら香ばしい「鰻丼」です。 土用の丑の日にはまだ少し早いのですが、その頃はタイに滞在している予定。 そこで今回は、ひと足早くうな…

今日の夕食はアジフライと焼き塩サバの魚定食 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「アジフライと焼き塩サバの魚定食」です。 冷凍庫で保存してあったお惣菜のアジフライと、スーパーでお買い得になっていた塩サバを焼い…

今日の夕食は「カオマンガイと初収穫の白なすステーキ」 本日作った夕食を紹介する「今日何食べた」シリーズ。 今日の夕食は「カオマンガイと白なすステーキ」です。 今日は食糧庫の在庫整理からスタート。 ごそごそ探していると、以…

今日の夕食は「在庫整理のビーフカレー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「在庫整理のビーフカレー」です。 冷凍庫の在庫整理もいよいよ終盤戦。かなりスッキリしてきて、ほぼ空に近づいてきました。 そんな中、本…

今日の夕食は「回鍋肉と鯛のお頭焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「回鍋肉と鯛のお頭焼き」です。 本日のメインのおかずは、キャベツと豚こま肉で作った回鍋肉。 冷蔵庫にキャベツがあったので、豚こま肉と合…

今日の夕食は「二日目のエビチリ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「二日目のエビチリ」です。 本日も、昨日作ったエビチリの残り半分をいただきます。 自炊をしていると、どうしても少量だけ作るのが難しくて、お…

今日の夕食は「冷凍エビで作る簡単エビチリ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「冷凍エビで作る簡単エビチリ」です。 本日のメイン食材は、冷凍室でしばらく出番を待っていたエビ。 そろそろ救出しないと、冷凍庫の…