【今日何食べた】シンプルなのに絶品！白菜のクリーム煮と自家栽培野菜の副菜　

今日の夕食は「白菜のクリーム煮」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「白菜のクリーム煮」です。

前回作って割と簡単に出来上がるので余った白菜がある時には処分用に（笑）作ったりします。

comloy labo2　プチミニマリストへの道

【今日何食べた】簡単で美味しい！白菜のクリーム煮とバランス献立　

https://comloy.net/labo2/second-life/comfortable-self-catering-life/todays-meals20241211

今日の夕食は「白菜のクリーム煮」本日作った夕食を紹介するシリーズ。今日の夕食は「白菜のクリーム煮」です。畑で収穫したちょっと小さめの白菜。さてどうしよう。。ということでクリーム煮にしてみることにしました。レシピはこれです。白菜のクリーム煮そうか、ホワイトソースを作る要領で作ればいいんだ。なんとなく納得。意外とちゃんと出来上がりました。今日は牛タンじゃなくてハラミ焼き。これもちょっと前に半額でGETしたものです（笑）本日の献立 今日の夕食 20241211 「白菜のクリーム煮」主菜：白菜のクリーム煮主菜：ハ...

レシピはこれです

Cookpad

簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮 by かにころ

https://cookpad.com/jp/recipes/17586399-簡単すぐできる白菜のクリーム煮

「簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮」の作り方。フライパン一つですぐできます～☆ あったかくて美味しいよ(*^_^*) 24.1．4話題入り1000人！感謝☆ 材料: 白菜、豚コマ、シメジ

本日は久しぶりに畑に行ったらほうれん草とリーフレタスがわんさかできていたので（笑）それを使って「無農薬」「有機栽培」の贅沢な野菜を使ってお浸しとサラダを作ってみました（笑）

本日の献立

今日の夕食 20250111 「白菜のクリーム煮」

主菜：白菜のクリーム煮（鶏肉、白菜、しめじ）
小鉢：ほうれん草のおひたし
サラダ：リーフレタス、エビ、チーズ
味噌汁：ほうれん草、揚げ

出来栄えはいかに！

基本はホワイトソースを作る手順なのですが、より簡単に作れて結構美味しい。

味付けはコンソメキューブのみ！

とろみは牛乳の量と小麦粉の量で加減するって感じです。

自宅で収穫した無農薬有機栽培の野菜も美味しい。

ただフルーツを切らしていて何もなし！でした。

今日もご馳走様でした。