【今日何食べた】簡単で美味しい！白菜のクリーム煮とバランス献立　

今日の夕食は「白菜のクリーム煮」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「白菜のクリーム煮」です。

畑で収穫したちょっと小さめの白菜。

さてどうしよう。。

ということでクリーム煮にしてみることにしました。

レシピはこれです。

白菜のクリーム煮

Cookpad

簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮 by かにころ

https://cookpad.com/jp/recipes/17586399-簡単すぐできる白菜のクリーム煮

「簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮」の作り方。フライパン一つですぐできます～☆ あったかくて美味しいよ(*^_^*) 24.1．4話題入り1000人！感謝☆ 材料: 白菜、豚コマ、シメジ

そうか、ホワイトソースを作る要領で作ればいいんだ。

なんとなく納得。

意外とちゃんと出来上がりました。

今日は牛タンじゃなくてハラミ焼き。

これもちょっと前に半額でGETしたものです（笑）

本日の献立

今日の夕食 20241211 「白菜のクリーム煮」

主菜：白菜のクリーム煮
主菜：ハラミ焼き
小鉢：大根葉ふりかけ
小鉢：とろろ
小鉢：小松菜のお浸し
サラダ：大根サラダ（大根、オクラ、チーズ）
みそ汁：大根、なめこ
フルーツ：キウイフルーツ

出来栄えはいかに！

白菜と鶏肉としめじを使って美味しくクリーム煮が出来ました。

炒めて小麦粉と油分を少し混ぜて牛乳で伸ばす。。なるほどこれなら簡単にクリーム煮が出来上がります。

鍋で適当に混ぜていると出来ちゃうので予想以上に楽々でした。

今日もご馳走様でした。