【今日の夕食】旬のアサリを活かした手軽な夕食！手軽で美味しいスパゲティボンゴレ　

今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」です。

明日の今頃はバンコク（笑）

一週間ほど留守にするので冷蔵庫の中の食材をきっちり整理。

冷凍できるものは冷凍して食べられるものは大体食べきりました。

旬のアサリが結構安く売られているのでそれを使ってこの時期はボンゴレが多いですねぇ。

これで三度目？（笑）

手軽に美味しく食べられます。

サラダは自家製のプランターで栽培しているレタスを使っています。

本日の献立

今日の夕食 20240411 「スパゲティボンゴレ」

主菜：スパゲティボンゴレ

サラダ：（自家製）レタス、オクラ、カニカマ、チーズ

スープ：ポタージュスープ

フルーツ：オレンジ

出来栄えはいかに！

ボンゴレは塩加減が肝ですがアサリの砂抜きをした後はパスタを茹でるお湯には塩を入れない方が良いことに気がつきました（笑）

これだけ大量のアサリがいるとそれだけ塩水を含んでいますからね（笑）

スープはインスタント（笑）

今日は少し夕食少なめなので、、なんか後でお腹が空きそう（笑）

今日もご馳走様でした。