今日の夕食は「とっても美味しいエビチリ(干焼蝦仁)!」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「とっても美味しいエビチリ(干焼蝦仁)!」です。
前回のエビチリは自分で調味料を調合して作りましたがとろみ付けで失敗して(笑)味はそこそこエビチリでしたが(笑)ちょい失敗。
で、今日はリベンジで、、
これを使えば美味しくできます(笑)
丁度自宅に一つ余っていたのでちょっと作ってみることにしました。
具材はネギのみ!
エビは弱火でゆっくり焼いて硬くならないように。
その他の副菜は、、昨日と同じ(笑)
この辺は時短です。
本日の献立
主菜:エビチリ(干焼蝦仁)
小鉢:とろろ
サラダ:大根、チーズ、海苔、カニカマ
味噌汁:大根、小松菜
フルーツ:柿
出来栄えはいかに!
そりゃ合わせ調味料を使えば美味しくできますよね(笑)
CookDoのおかげでエビを焼いて混ぜるだけでできました。
その他のおかずはまぁいつもと一緒ということで。
今日もご馳走様でした。
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