【今日何食べた】ブリカマの煮付けと茄子の煮びたしで手軽な夕食　

今日の夕食は「ブリカマの煮付けと肉焼売」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「ブリカマの煮付けと肉焼売」です。

昨日作ったナスの煮浸しは二日目。

冷たく冷えて美味しくなりました（笑）

白だしで作る！なすの煮浸し

DELISH KITCHEN

白だしで作る！ なすの煮浸しのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

https://delishkitchen.tv/recipes/419398069818229168

なすを焼いて白だしで煮る、手軽な煮浸しレシピです。白だしを使えばコツいらずでしっかり味が決まります。あと一品欲しい時にもぜひお試しください！

で、冷凍庫にあったブリカマを解凍していつもの通り煮つけてみました。

なんかそれだけだとあっさりし過ぎ？ってことで冷凍庫で眠っていたお惣菜の肉焼売を解凍してみました。

本日の献立

今日の夕食 20240922 「ブリカマの煮付けと肉焼売」

主菜：ブリカマの煮付け
小鉢：肉焼売
小鉢：ナスの煮浸し
小鉢：小松菜のおひたし
小鉢：とろろ
味噌汁：ナス、揚げ
フルーツ：キウイフルーツ

出来栄えはいかに！

ブリカマはまぁいつもの感じでおいしくできました。

これで冷凍庫で結構場所を取っていたブリカマを処分できました（笑）

今日もナスの煮浸しと味噌汁で順調に茄子を消費し続けています（笑）

肉焼売はもともとお惣菜を半額で買ってきていたものを冷凍していたのですが、これが結構美味しい（笑）

今日もご馳走様でした。