今日の夕食は「昨日に引き続きチキンカレー&焼き鯖」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は、昨日に引き続きチキンカレーライスと、スーパーで偶然見つけた半額の焼き鯖(塩サバ)でした!
一日寝かせたカレーはやっぱり最高。味に深みが出て、昨日よりさらに美味しくなっていました。
そして、脂のり抜群の塩サバは、ふっくらジューシーで驚きのおいしさ。たった200円とは思えない満足感でした。
本日の献立

今日の夕食 20250330 「昨日に引き続きチキンカレー&焼き鯖」
主菜:一日置いて旨みが増したチキンカレーライス
主菜:脂がのった焼き鯖(塩サバ)
小鉢:ほうれん草のおひたし
小鉢:モズク酢
サラダ:水菜、スナップエンドウ、オクラ、チーズ
味噌汁:ほうれん草、水菜、揚げ
フルーツ:伊予柑
出来栄えはいかに!
一日経ったチキンカレーは、味がよくなじんでとても美味しく、まろやかなコクが口に広がりました。
さらに、思わぬ掘り出し物だった焼き鯖は、脂がのっていて身もふっくら。
これが200円とは信じられないほどの味わいで、夕食全体の満足度が一気にアップしました。
コスパ良し、味よしの夕飯に心もお腹も大満足。
今日もご馳走様でした。
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