【今日何食べた】醤油風味冷やし中華＆チキンのトマトクリーム煮グラタンで夏の味覚を満喫！　

今日の夕食は「醤油風味冷やし中華＆チキンのトマトクリーム煮っぽいグラタン」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「醤油風味冷やし中華＆チキンのトマトクリーム煮っぽいグラタン」です。

さて、同じ夕食４連発！の最終日（笑）

そう、冷やし中華が安かったので買ってきたのですが、全部で４食分ありまして、、まぁ散らして食べてもよかったのですが、具を作るのが面倒だったのでまとめて作った都合上連続4日冷やし中華になりました（笑）

チキンのトマトクリームにも3日間連続なのですが、今日は少し工夫してパン粉とチーズを散らしてトースターで焼いてグラタン風にしてみました。

枝豆は本日畑で収穫した自家製です。

やはり無農薬有機栽培で収穫して即茹でるという王道の枝豆は風味も良くて甘さもあって完璧です。

あと焼きナスも本日畑でできた自家製です。

本日の献立

Today’s Meals20240706

主菜：醤油風味の冷やし中華（トマト、カニカマ、ハム、サニーレタス、水菜）
主菜：チキンのトマトクリーム煮っぽいグラタンwith小松菜
小鉢：自家製ナスの焼きナス
小鉢：自家製枝豆
サラダ：サニーレタス、水菜、トマト、チーズ、カニカマ
フルーツ：スイカ

出来栄えはいかに！

冷やし中華４連発の最終日。

冷やし中華は味変わらないので（笑）そのほかで工夫してみました。

チキンとトマトクリーム煮はグラタン風に。

あ！バターの乗せるの忘れてた！とあとから気が付きましたが、美味しくいただけました。

今日は自家製の枝豆が今年初めて登場！

やはり美味しい。

自家製ナスの焼きナスも美味しかったし、自家製のスイカも美味し聞いただけました。

夏野菜がだんだん収穫でき始めて

今日もご馳走様でした。