【今日何食べた】甘辛ダレが決め手！ご飯が進む豚の生姜焼きと充実の献立　

今日の夕食は「豚の生姜焼き」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「豚の生姜焼き」です。

参考にしたレシピはこれです。

ハウス食品

豚のしょうが焼き

https://housefoods.jp/recipe/rcp_00016990.html

豚のしょうが焼き チューブのしょうがですりおろす手間を省いて

豚肉を焼いてタレを絡ませれば出来上がりなのですが、そのタレが重要。

(豚肉の生姜焼きのタレレシピ）
チューブ生姜小さじ２
酒        大さじ１・1/2
砂糖        大さじ１・1/2
しょう油        大さじ１・1/2
みりん        大さじ１
水        大さじ１

をあらかじめ混ぜておいて焼いた肉に絡めてみました。

本日の献立

今日の夕食 20250113 「豚の生姜焼き」

主菜：豚肉の生姜焼き（豚肉、リーフレタス、しらす、水菜、カニカマ）
小鉢：とろろ
小鉢：小松菜のおひたし、シラス
味噌汁：大根、水菜、しめじ、揚げ
フルーツ：いちご

出来栄えはいかに！

肉を焼けばささっと夕食が完成です。

お手軽でおいしくて白飯も進む。

やはり生姜焼きはご飯のお供の王道ですね。

今日もご馳走様でした。