今日の夕食は「黒酢キノコ鍋」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「黒酢キノコ鍋」です。
ここ数日外出が多くて家でご飯を食べるってことが出来なかったのですが、久しぶりに何か作ろうにも材料がない(笑)
えーっと、この白菜使っちゃいたいなぁ、それとマイタケ。
鍋にぶち込むか?(笑)
鍋のスープはなんか余っている黒酢鍋の元みたいなのがあるのでこれ使っちゃうか。
冷凍室に合った鶏団子と鶏ももの入れて、なんとなく鍋の完成です。
他の副菜も用意が無かったのでとろろと柿を用意して完成です。
本日の献立
主菜:黒酢キノコ鍋
小鉢:とろろ
フルーツ:柿
出来栄えはいかに!
今日はほぼ手抜きに次ぐ手抜きでとってもシンプル(笑)
ご飯のお供は鍋だけ!
まぁそれでも具沢山の鍋になったので結構腹いっぱいになったし余った野菜も全部ぶちこんで消費仕切ったのでなかなか良かったです。
今日もご馳走様でした。
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