【今日何食べた】ちゃんぽんと豆苗の卵炒め！シンプル夕食で満足ご飯　

今日の夕食は「ちゃんぽん＆豆苗とベーコンの卵炒め」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「ちゃんぽん＆豆苗とベーコンの卵炒め」です。

ちゃんぽんまではメニューが決まっていたのですが、後もう一品何か、、、と考えて先日「もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」を作った時に残った豆苗の根っこを水耕栽培したものが程よく育ったのでそれを浸かって野菜炒めを作ることにしました。

ベーコンも残り物があったのでそれを使い切ることにしました。

レシピはこれです。

簡単 豆苗とベーコンの卵炒め

クラシル

簡単 豆苗とベーコンの卵炒め 作り方・レシピ | クラシル

https://www.kurashiru.com/recipes/e61516ac-90be-413d-8099-4bcd285c996d

「簡単 豆苗とベーコンの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。しゃきしゃきとした歯ごたえが残り、おいしい豆苗と、ジューシーなベーコン、ふわっとした炒りたまごを炒め合わせた、簡単に作ることができる一品です。さっと作ることができますので、忙しい朝にもぴったりですよ。

一週間後の豆苗

前回9月25日に「もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」を作った時の根っこに水を入れて放置すると一週間後にこうなりました（笑）

comloy labo2　プチミニマリストへの道

【今日何食べた】ちゃんぽん＆もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸しで簡単晩ごはん　

https://comloy.net/labo2/second-life/comfortable-self-catering-life/todays-meals20240925

今日の夕食は「ちゃんぽんともやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」本日作った夕食を紹介するシリーズ。今日の夕食は「ちゃんぽんともやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」です。前回同様ちゃんぽんにはカット野菜をそのままドーンと投入！ついでにもやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸しで半分ぐらいもやしが余ったのでそれもついでに投入！前回は豚肉を入れ忘れたのですが、今回は豚こまを投入してスープを作りました。今回使ったのはこれです。 日清食品チルド フライパンひとつで 日清のチャンポン 2人前×8個posted with カエレバ楽天市場AmazonYaho...

本日の献立

今日の夕食 20241003 「ちゃんぽん＆豆苗とベーコンの卵炒め」

主菜：ちゃんぽん
主菜：豆苗とベーコンの卵炒め
小鉢：モロヘイヤのおひたし
小鉢：とろろ
味噌汁：ナス、揚げ
フルーツ：キウイフルーツ、柿

出来栄えはいかに！

豆苗とベーコンの卵炒めですが、、、こんもりと再生したかのような豆苗ですが、実際には量が少なくて、調味料をレシピ通りに入れると、、塩っ辛くなります（笑）

半分の量でよかったなぁ〜

ちゃんぽんは具に豚こまと冷凍のシーフードミックスを少し入れてとっても味が良くなりました。

今日もご馳走様でした。