今日の夕食は「ハンバーグ&色々ちょっとづつお刺身」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「ハンバーグ&色々ちょっとづつお刺身」です。
ハンバーグは合い挽きミンチが安かったのでそれを使って作りました。
ミンチと玉ねぎのみじん切り、パン粉と卵をこねこね。
焼き上がったらチーズを乗せて出来上がり。
ソースはケチャップとおたふくソースを等量で。
お刺身はこれまた半額見切り品で300円(笑)
おそらく一人分500円かかっていない。
かなり安上がりでもぱっとみボリュームあり(笑)
本日の献立
主菜:合い挽きのハンバーグ、レタス、カニカマ、チーズ
小鉢:小松菜のおひたし、釜揚げしらす
お造り:マグロ、イカ、サーモン、はまち
味噌汁:揚げ、小松菜、しめじ
フルーツ:パイナップル、イチゴ、クリーム
今日もイチゴが登場。
後二週間もすれば自家製のイチゴもきっとできているはず!
出来栄えはいかに!
本日は久しぶりのハンバーグ。
レシピはなくて適当に混ぜ合わせて焼いただけだけどそれなりに美味しい。
お刺身とサラダ、フルーツと野菜でバランスよく。
今日もご馳走様でした。
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