今日の夕食は「夏はやっぱり冷やし中華!ごまだれ風味編」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「夏はやっぱり冷やし中華!ごまだれ風味編」です。
スーパーで特売になっている食材を組み合わせてみました。
夏はやっぱり冷やし麺。
ごまだれ風味と醤油タレ風味の冷やし中華を書く2人前づつ購入したのでそれを使って、、4日連続冷やし中華作ります(笑)
まぁ連続しなくても、、とはいうものの、トッピングをまとめて作って使い回す作戦で手間を極力減らします(笑)
麺をささっとトッピングを載せれば出来上がりです(笑)
その分本日は卵焼きやらナスの炒め物などのちょっと手間をかけて準備しておきました。
本日の献立
主菜:ごまだれ風味の冷やし中華(ナス、トマト、カニカマ、ハム、卵)
味噌汁:ナス、揚げ、水菜、卵
小鉢:ほうれん草のおひたし
サラダ:サニーレタス、水菜、トマト、チーズ、カニカマ
フルーツ:キウイフルーツ
出来栄えはいかに!
味噌汁には卵を落として栄養UP!
サラダは無理に作らなくても冷やし中華の具の使い回しなので(笑)同じような具材の別バージョンになっています(笑)
諸事情によりうちではキュウリが禁忌!(笑)
(ただの好き嫌いなだけなのですが)
今日のタレはごまだれ風味。
今日もご馳走様でした。
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