さといも

今日の畑 / 今年は無事にスナップエンドウが発芽!あ!こんなところにアブラムシ!さといも掘りとキャベツの収穫

毎年芽が出ずに上手く育てられなかったスナックエンドウは今年無事に芽を出したので一安心。 キャベツも程よく出来上がって収穫。 葉物野菜もとりあえず最後の収穫を迎えて割と順調に食べ進められています。 今日はさといも掘りのイベ…

オープン!

【料理素人おっさんの快適自炊ライフ】初めての鯛めし挑戦!スーパーで見つけた激安鯛の美味しい料理法

スーパーで激安の鯛を発見! それも切り身じゃなくて一匹丸ごと(笑) 下処理済みってことで鱗取りとか内臓取り出しとかは既に完了しているらしいので塩焼きにでもしようか、、と思って買ってきました。 ただ、、鯛めしを作ってみよう…