ちょっと野菜を収穫しに畑にやってきました。 サンチェとナスを収穫したかったのだけど。。。 サンチュがいきなり塔が立ってきまして、、ここまで成長してしまうと食べても美味しくないので片付けてしまいます。 今日はナスを収穫して…

今日の夕食は「麻婆茄子＆ナスの天ぷら＆肉焼売」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「麻婆茄子＆ナスの天ぷら＆肉焼売」です。 昨夜スーパーに買い出しに行った時に半額で焼売とベビーホタテがあったのでGET。 あ…

今日の夕食は「ナスと舞茸の天ぷら＆アジ味醂干し焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ナスと舞茸の天ぷら＆アジ味醂干し焼き」です。 昨日東北旅行から帰ってきたので材料が、、冷凍庫の中にあるものだけ（笑）…

一週間前に種まきをしたモロヘイヤと空芯菜はしっかり芽を出してくれました。 やはり暑いとなんでも早い！ 今日は植え付けから2回目の追肥の日。 だいたい1ヶ月ごとに一回鶏糞を追肥していきます。 その甲斐あってかナスは順調に実…

今日の夕食は「鶏ももステーキ＆ナスとひき肉の甘辛煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏ももステーキ＆ナスとひき肉の甘辛煮」です。 やはりナスを消費せねば！（笑） ということでこれを作ってみることにしま…

気がつくと6月も半ば。 梅雨入りは、、まだ（笑） そろそろ夏野菜ができ始めています。 ナスも適度に収穫できるようになってきたし、枝豆もちゃんと実が膨らみ始めました。 3日前に気がついたスイカですが、今日見てみると一気にデ…

今日の夕食は「ホッケ焼き＆白ナスとエリンギのバタポン炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ホッケ焼き＆白ナスとエリンギのバタポン炒め」です。 畑で白ナスが収穫できたので、それを使って何かできないか。。…

今日の夕食は「ブリカマの煮付け＆手作りお惣菜いっぱい」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ブリカマの煮付け＆お惣菜いっぱい」です。 昨日スーパーで半額だったブリカマを買ってきまして、ついでにマグロのぶつ切…

今日の夕食は「子持ちししゃも＆寿司太郎のちらし寿司」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「子持ちししゃも＆寿司太郎のちらし寿司」です。 ちらし寿司なら寿司太郎（笑） ご飯があればあっという間にちらし寿司がで…

前回から一週間が経ちました、 そろそろ梅雨のはずなのに暑い日が続きます。 ようやくナスが出来始めたので普通のナスと白ナスを収穫。 小さなスイカができ始めたのでネットを使ってベッドを作ってみました。 葉っぱだけじゃなくて野…