今日の夕食は「豚肉と卵、小松菜の甘辛炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「豚肉と卵、小松菜の甘辛炒め」です。 昨日作るつもりだったものの、畑仕事と副菜作りで力尽き、翌日に持ち越しとなった一品。 今日は…

今日の夕食は「白ナスの味噌田楽風ステーキと空芯菜炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、「白ナスの味噌田楽風ステーキと空芯菜炒め」です。 今日は家庭菜園で枝豆、白ナス、空芯菜を収穫したので、採れたての夏…

今日の夕食は「鶏ももと小松菜のクリーム煮リバイバル」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏ももと小松菜のクリーム煮リバイバル」です。 昨日作った鶏もも肉と小松菜のクリーム煮が鍋いっぱいに出来上がったので、…

今日の夕食は「鶏ももと小松菜のクリーム煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、牛乳で手軽に作れる「鶏もも肉と小松菜のクリーム煮」です。 鶏もも肉1枚と小松菜1束を食べやすい大きさにざっくりと切り、バターで…

今日の夕食は「作り置き回鍋肉二日目」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「作り置き回鍋肉二日目」です。 本日は昨日とほぼ同じメニュー……というか、鯛のお頭焼きがなくなっただけで、ほぼ完全に昨日の夕食そのもの…

今日の夕食は「二日目のエビチリ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「二日目のエビチリ」です。 本日も、昨日作ったエビチリの残り半分をいただきます。 自炊をしていると、どうしても少量だけ作るのが難しくて、お…

今日の夕食は「ヒレカツの卵とじカツ煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ヒレカツの卵とじカツ煮」です。 昨日作ったヒレカツ。 揚げたてをそのまま食べるのももちろんおいしいのですが、翌日はカツ煮にするのが…

今日の夕食は「すき焼き風牛肉炒めと塩サバ焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「すき焼き風牛肉炒めと塩サバ焼き」です。 見た目だけでいうと、なんだかおかずがいろいろ並んでいて、ちょっと豪華な夕食に見えま…

今日の夕食は「麻婆豆腐とほうれん草・ベーコンのバター醤油炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「麻婆豆腐とほうれん草・ベーコンのバター醤油炒め」です。 今日は夕食を何にしようか少し迷ったもののこれといっ…

今日の夕食は「ぷりぷりエビチリと北海道産ホタテ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「エビチリ定食と北海道産ホタテ」です。 北海道旅行から帰ってきて最初の夕食は何にしようかと冷凍庫をのぞいてみると、特売で買…