今日の夕食は「マルミヤの麻婆豆腐」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日のメインディッシュは、マルミヤの麻婆豆腐の素を使った“らくらく麻婆豆腐”です!
普段はピリッと刺激的なクックドゥの四川風麻婆豆腐の素を愛用しているのですが、今回は食糧庫に半端に余っていたマルミヤの麻婆豆腐の素を使ってみました。
さらに、肝心の豚ひき肉もなかった…でも大丈夫!ひき肉入りタイプの素だったので問題ナッシング!
豆腐だけはしっかりスタンバイされていたので、あっという間に完成です。
本日の献立

今日の夕食 20250427 「マルミヤの麻婆豆腐」
主菜:麻婆豆腐
小鉢:小松菜のお浸し
小鉢:ささみカツ
小鉢:とろろ
小鉢:ところてん
サラダ:レタス、チーズ
味噌汁:小松菜、揚げ
出来栄えはいかに!
さて、気になる麻婆豆腐のお味は……?
いつものクックドゥと比べると、正直パンチは控えめ。
「麻婆豆腐=山椒ビリビリ+旨辛地獄」な私には少し物足りなさを感じつつも、これはこれでアリ!
マルミヤの麻婆豆腐は、まさに“優しい味わい”という表現がぴったり。
辛さ控えめで、家族みんなが安心して食べられるマイルドテイスト。
それでもコクはしっかり感じられて、豆腐との相性もバッチリ!
「え?これレトルトなの?」と驚くほど自然な仕上がりで、むしろこれは“家庭の味”に近いかもしれません。
火を使う時間も短く、忙しい日には救世主的存在。
味も手軽さも、どちらも合格点!マルミヤ、やるな…!
今日もご馳走様でした。
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