今日の夕食は「今日は豚ヒレカツの日」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「今日は豚ヒレカツの日」です。
1ヶ月に一回ぐらいは塊の豚ヒレ肉を使ってヒレカツを作っている感じがします。
ということは、明日は、、これのリメイクですね(笑)
1ヶ月に一回マル●ツで特売があるときに塊肉を仕入れるので、だいたいそのペースで作ることになります(笑)
本日も大量のカツが揚がりました。
本日の献立
主菜:ヒレカツ定食(ヒレカツ、ダイコン、チーズ、しらす)
小鉢:小松菜のお浸し&しらす
小鉢:枝豆
味噌汁:しめじ、ダイコン、小松菜
フルーツ:リンゴ
出来栄えはいかに!
やっぱり豚肉はヒレが美味しいですね。
もちろん脂身の甘みも好きなのですが、ヒレ肉は脂が少ないので胃もたれしなくて良いです(笑)
カツを作るのもだんだん手慣れてきてスピードアップ!(笑)
その他はいつもの副菜で昨日作った残りを使って完成!
今日も少し手抜きの夕食でした。
今日もご馳走様でした。
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