【今日何食べた】チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮で美味しい夕食！　

今日の夕食は「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」です。

野菜室にチンゲン菜がある、、牛乳もあともう少し残ってる（笑）

そうなると作るのは青梗菜と何かのクリーム煮（笑）

ということで定番の鶏肉を使ったクリーム煮ですね（笑）

レシピはこれです。

チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

クラシル

 

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チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮 作り方・レシピ | クラシル

https://www.kurashiru.com/recipes/1fb835d1-2f4c-4afd-8f78-a51ce4b26574

「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮はいかがでしょうか。鶏もも肉を焼いてからクリーム煮にすることで、香ばしく旨みたっぷりに仕上がります。チンゲン菜のシャキッとした食感がとてもおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。

本日の献立

今日の夕食 20240721 「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」

主菜：チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
小鉢：小松菜のおひたし
味噌汁：揚げ、小松菜、ナス
サラダ：ブロッコリ、オクラ、トマト、チーズ、カニカマ
フルーツ：パイナップル

出来栄えはいかに！

定番で美味しくできました。

ただ牛乳を入れた後少し加熱しすぎたので分離しちゃったかな（笑）とか、とろみをつけようとして溶かしバターに小麦粉を混ぜて入れたんだけどちょっと足りなかったかな（笑）とか。

反省点は色々あるけれどまぁ美味しく食べられれば良いかって感じです。

今日もご馳走様でした。