今日の夕食は「うなぎがいっぱい!今日もうなぎのとろろ丼」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「うなぎがいっぱい!今日もうなぎのとろろ丼」です。
今年はどうやら土曜の丑の日が2回あるらしい(笑)
まぁ普段はあまり意識しないわけですが、スーパーであまりに煽るので(笑)ちょっと気になるわけです。
しかもこの時期に一斉に蒲焼が並ぶ(笑)
うなぎ受難の時期ですが(笑)供給が増えれば価格もお手頃に。
というわけで今日は鰻丼にしてみました。
これで暑い夏を乗り切るか?
本日の献立
主菜:うなぎのとろろ丼
小鉢:小松菜のおひたし
小鉢:とろろ&オクラ
味噌汁:えのき、しめじ
サラダ:レタス、オクラ、トマト、とうもろこし、チーズ
フルーツ:パイナップル
出来栄えはいかに!
今日もとろろを添えてうなぎのとろろ丼にしてみました。
これで栄養補給はバッチリ?
美味しくいただけました。
今日もご馳走様でした。
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