【今日何食べた】今日は手巻きの日！新鮮なお刺身で手軽に贅沢な夕食　

今日の夕食は「今日は手巻きの日！」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「今日は手巻きの日！」です。

もちろん手巻きセットは昨夜見切り品半額の850円ほどで売られていたものをゲットしてきました（笑）

「安い食材があった時にはそれを活用する！」それが鉄則です。

二人でこれだけお刺身があれば腹一杯手巻きが食べられます。

あとは酢飯と手巻きのりを準備するだけ。

本日の献立

今日の夕食 20240501 「今日は手巻きの日！」

主菜：手巻き寿司（マグロ、サーモン、イカ、卵、イクラ、エビ、はまち、 etc）
小鉢：小松菜、釜揚げしらす
味噌汁：小松菜、揚げ、しめじ
フルーツ：パイナップル
サラダ：レタス、釜揚げしらす、カニカマ、サラダチキン、チーズ
小鉢：小松菜と鶏肉の和風ガーリックバター炒め（一昨日の残り（笑））

鶏肉の和風ガーリック炒めは一昨日のものがまだ残っていました（笑）

三日目ですが本日で完食しました。

出来栄えはいかに！

お刺身が安い時は手巻き寿司ができるように自宅には常に「すしのこ」と「手巻き海苔」をストックしてあります（笑）

お手軽で豪華に見えて満足度感もありますからたまに手巻き寿司をすると良いですよね。

料理もいらなくて楽ですし。

今日もご馳走様でした。