【今日何食べた】赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身で贅沢な夕食満喫　

今日の夕食は「赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身」です。

昨日スーパーで赤魚の西京漬けが半額（笑）

半身で100円ほどなのでもちろんGET（笑）

焼いてみました。

お刺身は鰹のお刺身が柵で半額でいられていたのでそれをGET！

ということでそれを切って焼いて、、まとめてみました。

本日の献立

今日の夕食 20240427 「赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身」

主菜：赤魚の西京漬け＆志麻さんコロッケ
お造り：鰹のお刺身
小鉢：とろろ、メカブ
味噌汁：揚げ、ほうれん草
フルーツ：パイナップル
サラダ：レタス、カニカマ、ほうれん草、カボチャの素揚げ

出来栄えはいかに！

赤魚は皮から焼いたのですが、、真っ黒焦げに（笑）

で、ひっくり返して少し焼いたのですが、皮が焦げただけで美味しく焼けました。

見た目は真っ黒焦げになったとは気づかない（笑）

味は脂が乗っていてなかなか美味しい。

昨日作ったコロッケを合わせて、半額の鰹のお刺身と一緒に本日の夕食が完成しました。

今日もご馳走様でした。