冬場は畑に行く用事もなく(笑)うっかりしていると一週間があっという間に過ぎるわけですが、野菜が少しできているかなぁ〜ということで行ってみました。
最近暖かい日が少しあったせいでしょうか、茎ブロッコリも見事な花が(笑)咲いていまして、のらぼう菜も脇芽が伸び放題になっていました。
のらぼう菜は今からが収穫の最盛期。
バッサリと切って持ち帰って茹でて食べるととても美味しい!
癖もないので、茹でただけでも美味しく食べられます。
GWは夏野菜の苗を植えるのが毎年の恒例になっていますが、そろそろその準備をしなければならないのですが、、今日は時間がないので明日にでも(笑)
2019年4月2日曇時々晴れ
今日の畑
ふと目をあげるとそこには満開の桜の花があります。
お花見をしながら野菜作り、、あまりにも不一致ですね(笑)
あまり風流さがありません。
花びらが散ると野菜に降り注いで結構大変なんです、、(笑)
1畝のイチゴ、茎ブロッコリ
イチゴ
そろそろかなぁ〜
まだ大きくなりませんねぇ。
ちょこちょこと花が咲いているのですが、これが実になることもなくカブが大きく育たないと収穫はできないのです。
茎ブロッコリ
まだしぶとく植えられている茎ブロッコリですが、お花が咲きました(笑)
もう茎も硬くて美味しくないのですが、一応食べられそうなところを収穫して今年は終了です。
お疲れ様でした(笑)
3畝ののらぼう菜(ナバナ)とスナックエンドウ、一寸ソラマメ
一寸ソラマメとスナックエンドウ
一週間ほど前に植えた一寸ソラマメですが、それほど大きくなるわけでもなく、、
一寸ソラマメはツルが出るわけでもないので、若干紐が邪魔ですが(笑)直すのも面倒なのでそのままにしてあります。
なかなか大きくならないスナックエンドウですが、ようやくヒモにツルが絡み始めました。
うまく育てているところはすでに2段目ぐらいまで成長しているので異常にゆっくりなのです(笑)
ちゃんと実ができるかな?
のらぼう菜(ナバナ)
脇芽が結構伸びています。
今日は短すぎないようにバッサリと切ることにします。
今日の収穫
長く伸びたのらぼう菜の茎ですが、よくよくみるとやはりこれはグリーンアスパラガスと思って食べると良いですね。
茎が美味しい。
今まで茹でて食べていますが、次からは油で炒めても美味しいかもしれません。
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