CATEGORY セカンドライフ

今日の夕食 20240301 のらぼう菜のオイスターソースがけ&鶏ももの唐揚げ

【今日何食べた】”のらぼう菜”のオイスターソースがけ&唐揚げ〜これは昔香港で食べた青菜の味?〜

「のらぼう菜のオイスターソースがけ&鶏ももの唐揚げ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「のらぼう菜のオイスターソースがけ&鶏ももの唐揚げ」 と言っても鶏の唐揚げはスーパーの…

今日の夕食 20240226 手羽元のチキンカレー

【今日何食べた】ジャワカレーで作る手羽元のチキンカレーと野菜たっぷりのサラダ

「手羽元のチキンカレー」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「手羽元のチキンカレー」 レシピはオリジナル(笑) というか本日がジャワカレー辛口を使ってさっさと作ってしまいます。 特に凝ったこ…

今日の夕食 20240225 キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み

【今日何食べた】キャベツと手羽元のトマト煮込みと電子レンジで作るサラダチキンのレシピ

「キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み」。。 レシピはNadiaから(笑) 昨日のキャベツの残り半分をどうしようかと考えて…

今日の夕食 20240224 鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープ

【今日何食べた】余った牛乳で作る鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープのレシピ

「鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープ」を作ってみた 本日の夕食のレシピを紹介するシリーズ。 昨日に続きミルク風味の夕ご飯を作ってみました。 もちろん余った牛乳を消費するため(笑) 本日の夕食は、、「鶏肉とキャベツの中…

今日の夕食 20240223 チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

【今日何食べた】冷凍鶏もも肉と余った牛乳で作るチンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」を作ってみた 本日の夕食を紹介するシリーズ。 自分の備忘録に記録しておきます。 本日の夕食は、、「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」 レシピはクラシルから(笑) 安かったチンゲン菜を何気なく買…

オープン!

【料理素人おっさんの快適自炊ライフ】初めての鯛めし挑戦!スーパーで見つけた激安鯛の美味しい料理法

スーパーで激安の鯛を発見! それも切り身じゃなくて一匹丸ごと(笑) 下処理済みってことで鱗取りとか内臓取り出しとかは既に完了しているらしいので塩焼きにでもしようか、、と思って買ってきました。 ただ、、鯛めしを作ってみよう…

火鍋

【料理素人おっさんの快適自炊ライフ】自宅で台湾の火鍋を楽しもう!簡単レシピと国内で手に入るスパイス活用法

メインのブログで書いたもののコピペですが、、(笑) ここ一年程台湾に行けてないので家で火鍋を作って台湾気分を味わっております。 台湾の食堂に入ったときのあの匂い。。 意外なことにスパイスを適当にまぜまぜすると出来ちゃうの…