今日の夕食は「さんまの塩焼き＆焼き鳥」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「さんまの塩焼き＆焼き鳥」です。 あ金味覚”さんま”。 今年は豊漁ということらしいのですが、感覚的ですが少し小ぶりなような気がします…

今日の夕食は「やっぱり美味しいビーフカレー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「やっぱり美味しいビーフカレー」です。 日本の国民食はやっぱりカレーライス（笑） わが家のカレーライスには必ず手羽元が入ります…

今日の夕食は「本日は中華！エビチリ＆スーラータン＆しゅうまい」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「本日は中華！エビチリ＆スーラータン＆しゅうまい」です。 エビが中途半端に冷凍室に眠っていまして（笑）、合わ…

今日の夕食は「ヒレカツのリメイクカツ煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ヒレカツのリメイクカツ煮」です。 ヒレカツを作った翌日の夕食はいつもカツ煮です（笑） 昨日大量に作ったヒレカツを半分だけ食べて残…

今日の夕食は「ヒレカツ定食」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ヒレカツ定食」です。 余り油を使う料理はやりたくないのですが、、意外と美味しく出来上がるので今日はヒレカツにしてみました。 スーパーでたまに…

今日の夕食は「ちらし寿司と麻婆春雨」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ちらし寿司と麻婆春雨」です。 本日のご飯はすし太郎を使ったちらし寿司！ 具材は錦糸卵を作って、冷凍してあるホタテとタコを解凍して散ら…

今日の夕食は「鶏肉となすのトマト煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏肉となすのトマト煮」です。 昨日使ったトマト缶の残りを冷凍にしておいても良かったのですが、ナスを何とか消費しよう！ということで、ナ…

今日の夕食は「三國流ハヤシライス」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「三國流ハヤシライス」です。 昨年フレンチシェフの三國氏がYouTubeで動画を公開していたのを真似してみました。 以前も作ったことがあ…

今日の夕食は「ちゃんぽん＆豆苗とベーコンの卵炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ちゃんぽん＆豆苗とベーコンの卵炒め」です。 ちゃんぽんまではメニューが決まっていたのですが、後もう一品何か、、、と考え…

今日の夕食は「とろとろ『なすの酢豚』」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「とろとろ『なすの酢豚』」です。 ナスがまだまだ大量に残っていまして、、どうしようと思ったのですが、ふと豚肉と合わせて酢豚でも作って…