CATEGORY 料理素人おっさんの快適自炊ライフ

今日の夕食 20260612「在庫整理のビーフカレー」

【今日何食べた】冷凍庫の在庫整理で作る辛口ビーフカレー!バリ辛でご飯が進む夕食 

今日の夕食は「在庫整理のビーフカレー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「在庫整理のビーフカレー」です。 冷凍庫の在庫整理もいよいよ終盤戦。かなりスッキリしてきて、ほぼ空に近づいてきました。 そんな中、本…

今日の夕食 20260611 「作り置き回鍋肉二日目」

【今日何食べた】今日の夕食は作り置き回鍋肉二日目!温めるだけで完成する時短ごはん

今日の夕食は「作り置き回鍋肉二日目」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「作り置き回鍋肉二日目」です。 本日は昨日とほぼ同じメニュー……というか、鯛のお頭焼きがなくなっただけで、ほぼ完全に昨日の夕食そのもの…

今日の夕食 20260610 「回鍋肉と鯛のお頭焼き」

【今日何食べた】回鍋肉と半額100円の鯛のお頭焼き!中華と海鮮が同居した満足夕食 

今日の夕食は「回鍋肉と鯛のお頭焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「回鍋肉と鯛のお頭焼き」です。 本日のメインのおかずは、キャベツと豚こま肉で作った回鍋肉。 冷蔵庫にキャベツがあったので、豚こま肉と合…

今日の夕食 20260609 「二日目のエビチリ」

【今日何食べた】二日目のエビチリは帆立のお刺身付き!作り置きで楽しむ簡単夕食 

今日の夕食は「二日目のエビチリ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「二日目のエビチリ」です。 本日も、昨日作ったエビチリの残り半分をいただきます。 自炊をしていると、どうしても少量だけ作るのが難しくて、お…

今日の夕食 20260607 「作り置き麻婆豆腐とお刺身」

【今日何食べた】作り置き麻婆豆腐と半額お刺身の簡単夕食|パイナップル付きの満足ごはん 

今日の夕食は「作り置き麻婆豆腐とお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「作り置き麻婆豆腐とお刺身」です。 昨夜、スーパーで半額になっていたお刺身を発見したので、迷わずGET(笑) というわけで、本日の…

今日の夕食 20260606 「鶏手羽元のさっぱり煮リバイバル&麻婆豆腐」

【今日何食べた】鶏手羽元のさっぱり煮と麻婆豆腐!作り置き活用の満足夕食 

今日の夕食は「鶏手羽元のさっぱり煮リバイバル&麻婆豆腐」 本日作った夕食を紹介する「今日何食べた」シリーズ。 今日の夕食は、鶏手羽元のさっぱり煮リバイバル&麻婆豆腐です。 二日前に作った鶏手羽元のさっぱり煮は、一度にたく…

今日の夕食 20260604 「鶏手羽元のさっぱり煮」

【今日何食べた】鶏手羽元のさっぱり煮で夕食!冷凍庫整理を兼ねた節約ごはん 

今日の夕食は「鶏手羽元のさっぱり煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏手羽元のさっぱり煮」です。 バンコクから帰ってきて、まずは「今ある食材をできるだけ使い切る!」を目標に、しばらく献立を考えていこう…

今日の夕食 20260520 「冷やし素麺」

【今日何食べた】暑い日に食べたい冷やし素麺!水菜サラダと味噌汁で野菜も使い切り夕食 

今日の夕食は「冷やし素麺」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「冷やし素麺」です。 まだ5月中旬だというのに、いきなり暑くなってきました。 気分としては、もうすっかり夏本番。 明日から台湾へ行く予定なので、…

今日の夕食 20260519 「今日もスパゲッティミートソース」

【今日何食べた】今日もスパゲッティミートソース!翌日もおいしい簡単リメイクなし夕食 

今日の夕食は「今日もスパゲッティミートソース」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日もスパゲッティミートソース」です。 ……はい、昨日に続いての再登場です。 デジャブのようですが、気のせいではありません…